8旬老太,深巷賣小吃20年,為瞭“退休”漲價到3毛錢,食客:心疼。隨著我們現在社會的不斷進步,所以人們的生活水平也是得到瞭很大的提高,現在的時代也都在改變當中,生活上的方方面面也都是在不斷變化。那麼很多的傳統美食也都在慢慢的變味瞭,所以也是根本吃不到兒時的一些味道,就算是有時候按照記憶中的做法,我們也是自己也要去摸索著做,但是還是吃不出當年的一些味道,這樣一來大傢也是會去尋找一些老店來進行體驗,看看能不能找回那些記憶中的味道,所以最後也都是一無所獲,而且價格還是特別的貴。
那麼對於我們老百姓來說,一些價格便宜的這片小攤,還有一些深巷的小吃,也都是能夠吃出一些傳統的味道,那麼今天給大傢說的也就是一位年齡80多歲的老奶奶瞭,他在一個深巷裡面賣的一種小吃,而且一半也都是賣瞭20多年的時間,那麼自從他在60歲退休的時候,也就開始在這個巷子裡面賣這種小串串瞭,所以從小也都是知道他的串長大的,所以她的這種串串隻有三種東西,豆腐串,土豆片串,牛肉串。
雖然像這些串串我們在傢裡面也都是可以自己做的,但是味道也是沒有這位老奶奶跳出來的那麼好吃,所以老奶奶在近兩年也是漲瞭一些價格,之所以要漲也是因為老奶奶覺得自己的年齡越來越大瞭,所以根本沒有能力再做下去,傢裡面也都是不支持他,而且也都不會幫他,自己隻能是在這裡忙活著,他也就想著要通過漲價來進行趕走客人,為瞭能夠趕走一些老客人,所以奶奶也是特地叫自己的孫子寫瞭一張要漲價的價格表,貼在瞭墻上面,他覺得這樣的一個價格,老顧客也就會慢慢的變少瞭,而且自己也能夠退休休息瞭。
但是已經到老奶奶的這件小屋裡面,我們也就能夠看得出來一張價目表,也就貼在瞭小屋的床上面,但是看到這樣一張價格表的時候,也是讓很多的老顧客都會覺得特別心疼,我去吃的話,這樣一來老奶奶的身體也是受不瞭的,太累瞭,那麼如果不去吃,又覺得老奶奶真的是有點太孤單瞭,而且還能夠讓他掙上一些錢,其實大傢去吃老奶奶的這個串串,也是為瞭能夠找到自己兒時裡面的一些記憶吧,二來也是為瞭能夠陪這位老人聊聊天,不讓他那麼孤獨,傢裡面的人也都是特別反對她繼續賣這種串串,所以他也真的是舍不得做瞭20多年的生意,味道也一直都是沒有變的。
這位老奶奶做的牛肉串也都是經過油炸的,而且每天都能夠賣完,每天也都是選用一些比較新鮮的牛肉制作而成的這個牛肉串,所以每天他的體力也是有限的,本身他以為自己如果把價格漲到三毛錢的話,那麼就會沒有顧客來吃瞭,是沒有想到的,也就是漲價之後來買的一些顧客還是覺得價格比較地道。那麼如果是你的話,你願意去吃這樣的串嗎?