無錫小排很好的保留瞭江浙菜系的清甜口味,但是不會過分甜膩,很適合北方人食用,全部選用精致上好的排骨,沒有一點肥肉的摻雜,嫩而不柴,老少皆宜的一道菜品
傢常黃豆芽是傢常菜的一道代表美食,選用上好的無公害黃豆芽,再搭配晶瑩剔透的粉條,口感隻有一個字:棒!老濟南傢常黃豆芽不誇張地說,可以吃出爸爸做的味道,清爽不油膩,正是因為用心,所以受歡迎。
岐山炒雞選用萊蕪小黑雞,肌肉緊實不柴,用鄉村鐵鍋炒雞的做法,保留瞭食材最原始的香味,沒有花哨的味道,保留著一份最樸實的口感,很踏實。
濟南酥鍋是濟南經典的一道傢常菜,可以說是群英薈萃,非常有包容感的一道菜品,濟南酥鍋很好的保留瞭濟南酥鍋的傳統味道,真真的能吃出傢的味道
三鮮小白菜是一道比較清爽的傢常菜,但是裡面的食材卻是一點都不含糊,肉眼可見的蝦仁非常的Q彈,新鮮的小白菜以及超有營養的雞蛋,可以說是一道很有“內涵“的菜品,味道也是非常的鮮美,有蔬菜的鮮香,還有海鮮的鮮味,奶白色的湯一看就很有食欲!