“煮米飯”時別急著下水煮,往裡加一點它,煮出的米飯又香又好吃!米飯是大傢常吃的主食之一,也是每天必煮的一道主食,由於經常吃,經常煮,大傢在煮米飯的時候都非常的隨意,平時常用的方法就是把大米清洗幹凈後,然後倒入電飯鍋裡,加入水,按上煮飯鍵,米飯就開始煮瞭,這個方法是很多人都再做的,甚至有人加水都是很隨意的,有時煮的米飯比較幹,有時煮的米飯比較稀,無論多好的大米,煮出來都是一個味道,又不香。
大米的品種很多,有貴的,有便宜的,有的好一點的飯店用的米稍微好一些,煮出來的米飯非常好吃,但自己在傢裡無論什麼大米,煮出來味道都差不多,那是因為你少做瞭這兩步,一起來看看吧!
在煮大米的時候,首先把大米清洗幹凈是很多人都知道的,但大部分人清洗完後就直接下鍋煮瞭,想要煮出好吃的米飯,把大米清洗幹凈後,再把大米泡上幾分鐘,時間不能太長,這樣能讓米飯更香更好吃。
大米泡好後,就可以放進鍋裡瞭,然後加入水,再舀上適量的豬油,用溫開水化開,然後倒進電飯鍋裡,就可以開始煮飯瞭,這樣煮出來的米飯非常的香,每頓都要多吃兩碗飯,煮米飯時除瞭可以加豬油,還可以加鹽、加醋、加香油,任意一種都可以。
這樣煮出來的飯非常好吃,你煮米飯的時候還在直接下鍋煮嗎?挑選大米也要挑選新鮮的大米,這樣煮出來的米飯也才好吃。