現在的生活節奏越來越快,人們的工作也越來越忙,沒辦法,工作不積極就掙不到錢瞭,但是有許多人工作的時間太長瞭,甚至是把吃飯的時間都給擠沒瞭,沒辦法,這個時候就體現出泡面的重要性瞭。一般工作狂人的辦公桌上經常放著幾盒泡面,沒時間吃飯的時候就泡泡面吃,不僅充饑而且還跟美味,還不用做飯不用刷碗等等,非常方便。
但是有許多人卻發現,自己泡的泡面為什麼不好吃?而且還不勁道。這個原因很簡單,那就是大傢在泡泡面的時候,少瞭一步。
首先我們一起來研究一下方便面的原料,面餅就是面做的,還有調味包。泡方便面的時候,都是把包裝打開,然後把裡面的醬包、顆粒包、蔬菜包都打開倒進去,然後往裡面倒上開水,蓋上蓋燜五分鐘左右,然後攪拌均勻就可以吃瞭。這就是泡面的好處,特別簡單,但是這看似簡單的幾個步驟,也是有技巧的。
其實上面說的方法雖然大部分人都在用,但是這個方法並不是最正確的方法。正確的方法應該分成兩步:
第一步:先把打開包裝,如果是成包的就把面餅放到碗裡面,記住不要先放調味料,而是先到開水,然後蓋起來燜泡一兩分鐘,這個時候面餅就差不多已經泡發瞭,然後把裡面的水倒瞭,用筷子把泡發的面條抖開。這樣做是為瞭讓下一步再泡的時候,可以使面受熱更均勻,更有嚼勁,而且還能去掉面餅上的油,這樣吃起來很好吃,也更加健康。
第二步:把幾包調料包都倒進盛面的碗裡面,然後再倒上開水,泡兩三分鐘就可以瞭。這一步的目的是為瞭讓面餅泡的更透,讓調料的味道進入面裡,而且還更加有嚼勁。雖然這個方法有點麻煩,但是為瞭讓泡面做的更加有嚼勁,更加入味,這一步還是不要省最好。
這樣非常美味的泡面就做好瞭,雖然吃泡面是為瞭方便,雖然這個方法比一般泡泡面的方法要繁瑣一些,但是為自己的健康著想,為自己的味蕾著想,還是用這個方法做泡面比較好。
另外還想跟大傢說的是,我們在這個世界上生活一次,很不容易,不要為瞭工作什麼東西都不要瞭,工作很重要,但是自己的健康、親情、愛情等等更加重要,畢竟人一生下來不是為瞭工作的,而是為瞭生活的,所以以後大傢工作的時候要適度,該吃飯的時候就吃飯,泡面雖然便宜,但是畢竟有許多添加劑,吃多瞭的話會對自己的身體健康產生營養,所以還是建議大傢留出自己吃飯的時間來,少吃泡面。