有個懂生活的婆婆，好幸福，傢常菜吃出五星級范，你喜歡哪一道？
余叔美食
2024-05-16 12:36:58
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在生活中，很多人都是在渾渾噩噩的過日子，但是有人的就不一樣瞭，不過我覺的一個懂生活的人就是有很重的社會責任感，並且在有生活品位和生活情趣，不會無所事事，也不會讓自己忙碌到忘記瞭生活的初衷，做任何事情，考慮問題，都可以在保持理性的基礎上，又有自己的感性處理。總之就是具有平衡生活的能力的人，才是懂生活的人，其實我的婆婆就是這樣的一個人，不管做什麼事情，都力求完美，最明顯的就是在做飯上，那麼一起來看今天的美食分享吧，有個懂生活的婆婆，好幸福，傢常菜吃出五星級范，你喜歡哪一道？
我和老公已經結婚好幾個月瞭，不過最讓我慶幸的是我遇到瞭一個好婆婆，不但對我比較體貼，還做的一手的好菜，讓我這個吃貨本質暴露無遺，婆婆並不像其他的人做飯，菜做成之後，隨便放在盤子裡就行瞭，婆婆在口感上不僅講究味道，並且在視覺上，也會讓這道菜看起來就特別的有食欲，我的一個閨蜜都說，你的婆婆脾氣真好，菜擺的再好，到肚子不還是一樣的？但是婆婆的想法可能是跟我們想的不一樣，我們傢的菜經常都是這樣，不過我覺得好幸福，傢常菜吃出五星級范，這是婆婆準備做的涼拌黃瓜，還沒有放入料汁呢，我就給拍下來瞭，大眼一看，還以為是一條蛇呢。
炒菜心，炒菜心是一道非常簡單的美食，雖然做法簡單但是受歡迎程度不是一般的高。將菜心洗幹凈，放入清水之中，加少許食鹽浸泡半小時，之後取出，瀝幹水分。將蒜先用刀拍一下之後再切成蒜蓉狀，生薑直接切片後備用。鍋燒熱之後倒入適量的油，再放入薑片和蒜蓉爆香。香味出來之後加入菜心翻炒。菜心如果翻炒1-2分鐘之後加入少量的清水，蓋上鍋蓋悶上1-2分鐘。這樣翻炒菜心不容易變色，受熱更加均勻，而且熟的也很快，這是婆婆做的方法，不過做好之後一定要擺整齊，還有的朋友說，我婆婆這個樣子其實就是非常嚴重的“強迫癥”，你覺得呢？
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