秋天女人早餐來碗糖水,十分鐘就出鍋,滋補潤燥手腳暖和。這幾天江蘇氣溫不是太低,但天天刮的大風,吹在臉上都能感到刺痛,手虎口那被風吹的幹到發白,腳裸也不敢露在外面,秋褲周末也拿出來洗洗曬曬的準備好瞭,晚上去接上晚自習的娃更冷,恨不得裹件棉襖。這樣的天每天早餐魚都會給傢人準備一碗熱乎乎的粥,喝得手、腳和胃都是暖暖的,隔三差五的魚還會給孩子沖一杯紅糖水補補,魚每天早上還會花上十分鐘的時間,為自己煮上一碗糖水,做好早餐後一碗糖水加雞蛋下肚,全身暖暖的再送孩子去上學,糖水幹貨早上不吃,把幹貨放入保溫杯,倒滿一杯水,帶瞭上班喝,一上午可以沖泡好幾杯。魚經常晚上熬夜做菜譜碼字,晚睡氣色差,所以每天早上給自己煮碗糖水補補是必須的。
今天魚要跟大傢分享的是紅棗桂圓雞蛋糖水,一道十分鐘的快手糖水,營養美味又清甜,做法簡單,廚房小白一看也能學會。常吃氣色好,睡眠也會變好,秋天多喝糖水皮膚也水靈。喜歡糖水的親一起跟魚來學學吧。
【紅棗桂圓雞蛋糖水】
材料:桂圓幹20克、枸杞10克、雞蛋1個、紅棗5粒、紅糖15克
做法:
1.準備食材。
2.雞蛋放鍋中煮熟後去殼備用。
雞蛋也可以不煮,糖水煮好後直接將雞蛋打入鍋中,但魚覺得煮的雞蛋放裡面糖水清清爽爽的才好喝,沒有雞蛋的腥味。
3.紅棗洗凈放入鍋中,放入十五克紅糖。
4.加二碗清水大火燒開。
5.放入桂圓幹、枸杞和雞蛋,大火燒開小火燉八分鐘即可。
桂園幹和枸杞用溫水浸泡並清洗一下。
美味的紅棗桂圓雞蛋糖水就做好瞭。
早上來一碗糖水,快手又簡單,喝完全身都暖和,不用冷嗖嗖的空著肚子就出門。