【巾帼共富】罗星街道妇联开展手工月饼制作活动,传承“妈妈的味道”指尖技艺
创始人
2026-09-08 19:24:15

近日,罗星街道妇联联合浙商银行组织开展了“妈妈的味道 指尖的传承”手工月饼制作活动,邀请各村社区妇联主席齐聚一堂,在揉面、包馅、烘烤间重拾记忆里“妈妈的味道”。

活动现场,面点老师从水油皮的揉制、油酥的包裹,到肉馅的调味、收口的手法,一步步耐心讲解示范。学员围坐一堂,边学边做,互相交流。有人第一次上手,包出的月饼“露了馅”,旁边的姐妹赶紧接过手来帮忙修补;有人手法娴熟,捏出的褶皱均匀漂亮,引得大家纷纷讨教。面团在指尖流转,温暖在心间传递。随着烤箱“叮”的一声,金黄油亮的鲜肉月饼新鲜出炉,层层酥皮轻轻一碰就掉渣,咬一口,肉香四溢、汁水充盈。“这就是妈妈的味道!”大家迫不及待地品尝自己的劳动成果,脸上洋溢着满足的笑容。

妈妈的味道,是舌尖上的记忆,更是指尖上的传承。此次活动以月饼为载体,将传统手作与“妈妈的味道”品牌深度融合,让各村社区妇联主席在动手实践中感受传统技艺的魅力,也在协作互助中增进了情谊,进一步增强了基层妇联干部队伍的团队凝聚力和向心力。

今年以来,罗星街道妇联已累计举办4次手工月饼制作活动,参与培训的基层妇联干部及妇女群众约120余人次。这些活动不仅是技艺的传习,更成为撬动“指尖经济”的支点,带动更多姐妹掌握一技之长,在互帮互学中增强创业增收的信心,用灵巧的双手揉出美好生活,让“妈妈的味道”在传承中转化为实实在在的共富力量。

来源:罗星街道妇联

相关内容

热门资讯

钟成泉:莲的诱惑 莲子虾茸盏 “毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”早晨吃了一碗猪骨煮鲜...
巫山首推地标文创月饼 重庆多地... 近日,随着中秋节的临近,全国各地的月饼大战一触即发。今年巫山也加入其中——巫山文旅官方抖音号发布视频...
不用重辣也出圈,郴州白露塘杀猪... 很多人对湖南米粉的第一印象,是火辣、浓郁、重口味。但在郴州白露塘,藏着一碗完全不同的米粉,不靠红油、...
苏州耦园历史陈列展开幕:深度挖... 现代快报讯(记者 高达 文/摄)为进一步活化苏州园林世界文化遗产资源,凝聚海内外中华儿女文化共识,9...
向鲜改要增长!第二届新鲜零食大... 2026年,新鲜零食赛道正在迎来爆发式增长。数据显示,其市场规模从2020年不足50亿元跃升至202...