9月7日,正值白露节气,“白露凝香 龙韵传味”浦江板凳龙元素古法月饼节气品鉴活动在浦江非遗馆茶空间举行。本次活动将人类非遗浦江板凳龙与传承自南宋的婺式糕点古法技艺相融合,以“雅集六章”形式开展,集中展示浦江非遗魅力。
一场白露雅集,六章清欢
活动由浦江非遗馆茶空间主理人胡丽霞主持,按照“雅集六章”流程有序开展:“白露迎宾”,沐手迎宾、迎客清茶,营造雅致迎宾氛围;“香茗敬秋”,开席致辞,围绕“药食同源”讲解白露节气养生知识;“非遗共叙”,开展茶艺展演,品鉴三盏时令茶饮;“本草入馔”,组织饼粿品鉴,围绕月饼纹样开展板凳龙文化溯源讲解;“暗香盈袖”,合影留念,活动圆满结束。各环节衔接有序、氛围雅致,参与者在一杯一盏、一饼一纹间沉浸式体验了浦江非遗魅力。
龙韵月饼品鉴
活动现场,中秋限定龙韵非遗月饼正式亮相。
该月饼依托南宋《吴氏中馈录》传承至今的婺式糕点技艺古法制作,经磨粉、和皮、包馅、塑形、蒸制等工序完成,米香清雅、口感绵润。
月饼饼面专属压制板凳龙龙头、龙身灯板与龙纹祥云纹样,一饼一纹,将板凳龙非遗元素与节气美食深度融合。
白露已至,中秋将近。无论是自家尝鲜,还是中秋馈赠亲友,一枚“龙韵”月饼,都是一份带着浦江乡味与祝福的心意。
下一步,浦江县非遗馆将持续深化非遗与节气文化融合实践,推动更多非遗项目走进群众日常生活。
编辑:郑鉴仪
一审:姚嘉琦
二审:张轩虹
终审:黄清清