“温太医”（《甄嬛传》角色）扮演者张晓龙、脱口秀演员张踩铃等嘉宾组成“好吃团”，沉浸式开启一场山水与美食相融的怀柔之旅，循着长城山水脉络、循着山野烟火气息，解锁九渡河镇独有的“浮生九渡”文旅魅力。

在鲟乡味、莲池山庄、璞之谷·山野厨房，椒麻鲟鱼、野菜团子等一道道特色美食被端上餐桌。作为京郊美食高地，我区境内山泉水系密布、水质冷凉清冽，为冷水鱼养殖提供了得天独厚的自然条件，鲟鱼、虹鳟鱼等特色食材远近闻名。现场，活鱼现捞现做，山野菜新鲜采摘，让嘉宾们吃得过瘾，也感受到怀柔乡村的质朴与热情。

璞之谷·山野厨房

璞之谷·山野厨房美食石锅牛肉

莲池山庄美食栗香金鲟卷

“依托怀柔优质的山泉生态，我们研发出了鲟鱼八种特色吃法，也一直在根据大众口味持续创新。”九渡河镇鲟乡味餐厅负责人温小丹说，“我们始终坚守本土本味，店里的鲟鱼无土腥味、肉质鲜嫩，卤水豆腐、栗树蘑菇、山野菜等食材，全都取自本地山野，最大程度保留纯正的怀柔风味。”

鲟乡味美食炖豆腐

不止好吃，环境也出片。其中，璞之谷作为九渡河高端度假代表，背靠万亩原生林海，怀九河蜿蜒相伴，醉翁亭、掬星台、鹿鸣苑等人文景观与自然融合，漫心酒店、虫博馆、高嶺咖啡等多元业态丰富完备。

璞之谷

自然界·虫博馆

此行最让嘉宾一行赞叹的，是黄花城水长城独有的三段长城入水奇观。作为国内罕见的“长城戏水”景观，三段明长城蜿蜒俯冲、探入碧波灏明湖中，巍峨雄关藏于青山碧水之间，将北方长城的雄浑壮阔与江南水乡的温婉灵动融为一体。

黄花城水长城景区

此外，景区内场景丰富，复古式蒸汽小火车穿梭于长城与山水之间，亚洲首条磁滑道全长1200米，游客乘坐游船、快艇泛舟灏明湖，漫步于明代板栗园，品味百年古栗树的历史沧桑，沉浸式体验皮划艇等特色项目。

从长城脚下的碧水青山到林间秘境的诗意栖居，从农家灶台的烟火气到美食擂台的巅峰对决，“乡约食光”怀柔之行，是九渡河“山水长城文旅名镇”建设成果的生动呈现。

九渡河镇精品民宿一山间