请把奶茶都换成它，老祖宗留下来的小甜水，又绵又沙真的好喝

戒掉高热量奶茶！老一辈流传的天然养生小甜水，食材都是家常食补好物，煮出来软糯绵沙、清甜回甘。无香精、无色素、不发胖，润燥降火、养心安神，常喝气色越来越好，全家老少都适合。

第一道：绿豆莲子百合汤

制作步骤

1.准备食材：绿豆80克、干莲子30克、干百合20克、适量冰糖。

2.绿豆提前浸泡2小时，更容易煮出沙；莲子、百合清水浸泡20分钟，洗净杂质。

3.锅中加入足量清水，倒入绿豆，大火煮开转小火慢煮30分钟，煮至绿豆开花起沙。

4.加入莲子和百合，继续炖煮20分钟，将食材煮至软糯透明。

5.最后放入冰糖，搅拌融化即可关火，放温饮用口感最佳。

食疗作用

绿豆清热降火、解暑除烦，清理体内积热火气；莲子养心安神、健脾固气，缓解心烦失眠；百合滋阴润燥、清心润肺。三者搭配，是经典的润燥清火甜水。口感绵沙沙糯，清热不伤脾胃，能改善秋季燥热、心烦易怒、口干舌燥，长期饮用，体内火气清空，整个人清爽舒服。

第二道：枇杷绿豆莲子水

制作步骤

1.准备食材：新鲜枇杷5颗、绿豆60克、莲子25克、少许冰糖。

2.绿豆提前浸泡2小时；莲子泡软洗净；枇杷去皮去核，果肉切块备用。

3.锅中加水，放入绿豆、莲子，小火慢煮35分钟，煮至食材软烂。

4.放入切好的枇杷果肉，继续小火煮8分钟即可，不宜久煮，保留果香。

5.加入少许冰糖调味，融化后关火放凉饮用。

食疗作用

枇杷是天然润肺好物，生津止咳、润喉化痰，专门改善秋燥咽干、干咳嗓子痒；绿豆清热除燥；莲子静心养脾。这款甜水清润回甘，既能清除体内燥热，又能滋养咽喉肺部。适合经常嗓子干痒、抽烟用嗓多、换季燥咳的人群，好喝又养身，比奶茶健康百倍。

第三道：绿豆银耳荔枝羹

制作步骤

1.准备食材：绿豆70克、干银耳1朵、新鲜荔枝6颗、冰糖适量。

2.绿豆提前泡发2小时；银耳冷水泡发1小时，剪去根部，撕成小朵。

3.锅中加水，下入银耳小火慢熬30分钟，熬出浓稠胶质。

4.加入绿豆继续炖煮25分钟，煮至绿豆起沙软糯。

5.荔枝去皮去核，放入锅中，小火再煮5分钟。

6.放入冰糖搅拌融化，关火焖5分钟，羹体浓稠绵沙即可。

食疗作用

银耳滋阴补水、嫩肤润燥，补充身体津液；绿豆清热解腻、中和燥热；荔枝温和补益、补气养血。这款甜羹完美中和寒热，清热不寒凉、滋补不上火。口感软糯拉丝、绵沙香甜，既能缓解皮肤干燥、体内燥热，又能补益气色，经常喝皮肤水润细腻，素颜气色红润。