9月5日,南通本地吃货圈、钓友圈的社交平台,被一条令人唏嘘的消息刷屏了。不少老食客、老友纷纷发文悼念,去世的是南通本地东北烤肉的老板陶敬平,大家习惯的叫他老陶。在本地餐饮界奋斗了十几年,手上有6家门店,大量南通人的青春回忆都绑定在他的烤肉摊上,谁都想不到,陶敬平会以这样猝不及防的方式离开了世间。
最早的时候,陶敬平在南通大学老北街摆摊露天小摊,炭火一架,鲜肉现切现烤,搭配土豆、茄子这类接地气的配菜,没有什么花里胡哨的装修,没有特殊的营销,就是靠着实打实的口味圈住了大量忠实食客。
之后店铺经过多次的搬迁,从学田老店,陆续开到金海岸、保利、开发区,摊子是越铺越大,门店开到了6家,成为了南通餐饮圈实打实的“老兵”,但做生意的初心,十几年都没有变过。
做餐饮什么是最难的? 其实就是坚守自己的本心。
陶敬平鲜肉从来偷工减料,拒绝以次充好,定价走亲民路线,不玩那些虚头巴脑的营销手段,对待熟客那更是豪爽,老顾客上门也经常的主动赠送小菜酒水。
网络上随处可见食客的好评,有人从他大学时期吃到了结婚生子;隔三差五就邀约朋友过来聚餐;有人一个月前还到店消费;还有人几天前刷到他的直播,特地提前囤好了中秋消费券,打算再过来出一顿,结果却听到了这么一个悲痛的消息。
在陶敬平出事之前,直播间里还和往常一样和网友在轻松的唠嗑,推荐自己家的烤肉,热闹的画面还在许多食客心中呢。
生意场上的他踏实仗义,生活中的他有一个非常狂热的爱好:夜钓。忙碌一整天门店的琐事之后,陶敬平就会在夜里拿起渔具去江边钓鱼,对他来说,钓鱼是释放压力和排解疲惫的消遣工具。
这份爱好,却也成为了家里矛盾的导火索。妻子也是经常的劝他不要晚上去钓鱼,夫妻俩爆发过多次的激烈冲突,之前就因为这件事动手,陶敬平的牙差点被砸坏,这件事他在社交平台上也提到过。
家人的反复提醒,根本拦不住他奔赴江边钓鱼的脚步,谁都想不到,这份解压的爱好,最后演变成了一场悲剧。
据钓友圈的知情人爆料,事发当晚,陶敬平前往江边禁钓区开展夜钓,恰巧遇上了渔政部门巡查。按照相关的规定,禁钓区域钓鱼属于违规行为,常规处理方式就是没收渔具,处以罚款,只要配合执法认错整改,这件事就可以轻松的结束了。
可在当时的情况下,陶敬平的心态很慌乱,一心想要逃避处罚,没有选择从陆路离开,情急之下直接跳入了江里,打算借江水躲过巡查。
晚上的长江水域还是非常复杂的,水温低,水下暗流密布,隐藏了许多的看不见的危险。一个冲动的决定把一件可以很轻松解决的小事,变成了一个无法挽回的悲剧。
这个噩耗传出来之后,大量的老食客、钓友和同行都非常的感慨,有人说平日看着性格非常随和和爽朗、待人厚道仗义,怎么都想不到会发生如此大的意外。
网络上的评论也是非常的悲痛,大部分都非常的惋惜,并怀念陶敬平这个实在的烤肉店老板;也有许多网友认为陶敬平太冲动了,本来就是交点罚款、没收渔具的小问题,为什么却要干出这种不理智的事情呢,太令人唏嘘了。
许多人或许觉得意外离自己非常的遥远,抱有侥幸的心理,总觉得风险是不可能落在自己的头上的,可江水不会给人重来的机会的。