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2026-09-06 09:23:33

运动前这样吃

食物品种 运动会抑制消化功能，使出汗增多、能量消耗增加，因此，运动前的饮食，适宜安排容易消化、能量密度较高、水分含量较多的食物，如牛奶、鸡蛋、肉末粥、豆腐、薯类等。

进食量 运动前不宜过度进食。胃肠消化吸收食物需要一定的时间，如果我们吃得太饱，会使胃部充盈、膈肌上移，减少肺部空间，引起运动时不适。同时，消化食物需要分流血液到胃肠道，进而减少骨骼肌的血液供应，容易引发运动疲劳。

进食时间 进食后，最好过一小时再运动，给胃肠留出消化吸收食物的时间。此外，空腹运动也不可取。

运动后这样吃

进食时间 运动结束后，至少要过半小时再进食。运动时交感神经兴奋，血液主要供应骨骼肌等和运动相关的脏器，胃肠道的血液供应较少。过一段时间再进食，有利于血液分布到胃肠道，更好地促进食物消化和营养吸收。

食物品种 运动后，胃肠功能处于相对较弱的状态，不宜马上进食高蛋白、高脂肪等不容易消化的食物，可以选择面条、饺子、杂粮粥、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼等食物。

进食量 运动量对食欲有一定影响。若运动时心率维持在每分钟150~160次，运动后会抑制食欲。若运动时心率维持在每分钟110～120次，运动后会促进食欲。当我们运动后食欲低下时，不用勉强增加进食量。即使食欲旺盛，运动后也不要过度进食，以免增加胃肠负担。

文字来源：健康报