亦享健康 | 酸奶、发酵乳、风味发酵乳选购指南
创始人
2026-09-04 22:43:20
超市乳制品区酸奶名称五花八门，要分清： 发酵乳、风味发酵乳才是酸奶，含乳饮料不属于酸奶。
含乳饮料执行GB/T 21732-2008《含乳饮料》，蛋白质含量要求远低于发酵乳，本质是饮料，不能替代酸奶、牛奶。
选购时：
·选保质期内、包装完好无鼓胀渗漏的产品，优先选蛋白质高的；
·开封后尽量喝完，没喝完要及时冷藏；
·也可以自己添加水果、麦片自制风味酸奶，按需挑选适合自己的产品。
北京经开区商务金融局/供图
含AI生成图片
编辑：徐祎
来源：北京号
作者: 北京亦庄官方发布
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