新学期伊始，一款打着“吃掉作业”的网红糯米纸零食——“可食用课本”，悄然在中小学生群体中走红，相关话题不断在社交平台发酵传播。南都记者调查发现，网购平台以“解压”为噱头，但商家对产品合格证闭口不谈。多地发布食品安全提示，提醒家长和学生理性看待网红零食。

以“解压”为噱头， 网购平台有售

南都记者在多个网购平台上以相关关键词进行搜索发现，有少量商品链接弹出。这类商品大多在标题、主图中标注“校园零食”“可吃课本”“解压神器”等宣传口号，以此作为销售噱头。据记者观察，产品主要分为两款：一款外包装印有课本图案，外壳不可食用，内部为可食用的透明糯米纸；另一款则直接在可食用糯米纸上印制课本目录与课文插图。部分套装还搭配跳跳糖一同售卖。

这些商品售价区间在9-40元。记者查阅商品详情页配料表发现，该类产品属于淀粉制品，主要原料为食用威化糯米纸与食用色素。其中一家店铺的客服告诉记者，商品近期销量不错，有很多顾客回购。但当记者询问合格证时，客服则闭口不谈，只表示已记录问题，有进展会及时通知。

不过记者注意到，此类零食并非最近才出现，早在几年前就已经有网友在网络上发布测评视频，同样以“解压”“吃掉课本”为噱头。

这款走红的网红糯米纸零食，也引发不少家长的双重顾虑。家长既担忧其食品安全得不到保障，也对产品营销传递出的解压观念抱有隐忧。市民叶小姐的孩子正在读小学，对此类商品提出了自己的担心，“这不是让孩子更容易对学习产生抵触情绪吗？”在她看来，就算孩子可以把印有课本图案的零食吃掉，第二天依旧要面对真实的课业，“真的课本不能吃掉，难道就撕掉了吗？根本不可能有解压这件事”。

多地提醒：高度警惕

日前，广州市增城区发布提醒，这类以糯米纸为主要原料的“可食作业类食品”往往色素、甜味剂添加种类多，部分产品甚至采用不符合食品级要求的印刷工艺印制作业图案，食用后易引发肠胃不适、代谢负担加重等问题，请家长和师生勿出于猎奇心态购买。

并要求校园周边食品经营者开展自查在售的“可食作业类食品”，下架清理所有来源不明、不符合食品安全标准的相关产品，严禁采购、销售此类存在重大安全隐患的产品。

广州市南沙区南沙街同样发布了相关提示称，该类食品安全隐患突出。同时，因兼具玩乐属性，食品易与杂物接触，在生产、运输、销售环节极易滋生细菌，学生玩耍后直接食用，易引发腹痛、腹泻等消化道不适，严重危害青少年身体健康，是开学季校园食品安全重点管控品类。

此外，还有甘肃省定西市临洮县、安徽省蚌埠市等地同样在近期发布了针对该商品的提示，请家长、师生高度警惕。

广州新闻部出品

采写：南都N视频记者廖艳萍