前阵子带我老叔去体检,医生说他血管弹性不太好,让平时注意着点。回来路上碰见邻居李叔,他说你叔这情况别光惦记吃药,家里那几样东西吃对了比啥都强。山楂、海带、番茄轮着做,都是清血管的好东西。吃了几个月再去查,各项指标都好看了不少。今儿这三道家常汤水,做法简单,食材也不金贵,隔三差五吃一回,血管干干净净的。
食材组成: 桑葚20克、山楂10克、陈皮5克、黄芪3克。
制作步骤:
1. 所有食材用水冲一下浮灰就行。
2. 全丢养生壶里,加800毫升左右的水。
3. 煮25分钟就能喝了。山楂化淤,桑葚补血,黄芪提气,酸甜口的,喝完身上都松快。
食材组成: 嫩豆腐、海带苗、香菇3颗、虾皮一小把、味增适量。
制作步骤:
1. 锅里放一勺猪油化开,虾皮和切条的香菇下锅炒出香味,倒热水进去。
2. 嫩豆腐划成小块下锅,海带苗剪短了也放进去,咕嘟3分钟就关火。
3. 关火后再加味增,挖一勺放漏勺里,用勺子碾着融进汤里就行。海带是血管清道夫,味增发酵的东西对肠道也好,喝完舒服得很。
食材组成: 番茄、洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、芹菜。
制作步骤:
1. 番茄去皮切块,洋葱胡萝卜土豆都切块。
2. 锅热倒油,番茄下锅炒出沙,炒到软烂出汁,加水煮开。
3. 洋葱胡萝卜土豆放进去小火炖20分钟,再加芹菜煮两三分钟,最后放芹菜叶和豌豆再煮两三分钟,出锅前加盐和松鲜鲜调个味就行。番茄里的番茄红素对血管特别好,这汤酸甜开胃,喝一碗浑身通透。
记不住点个赞,存起来好找哈。我是安然,下回见。