本文无不良引导,请合理减肥
都说减肥这事儿是“三分练七分吃”,但对于大馋丫头、大馋小子们来说,无论职场多累、情场多苦,心都死了,这张大馋嘴都不会死。
早餐吃减脂欧包,总不会胖人吧,皮儿是全麦的、馅儿是0糖麻薯的,一不小心就误食两斤;午餐自带减肥饭,但水煮菜是一盆的量,熬猪食也不过如此;晚餐时感觉自己委屈了一整天,最终点份炸鸡当成欺骗餐,吃饱了才有力气减肥。
一旦染上了嘴馋,这辈子都治不好,意识到这一点之后,年轻人开始用魔法打败魔法,干脆就不停的嚼嚼嚼,主打一个细嚼慢咽,给大脑制造一种吃到爽的幻觉。
图源:我爱麻薯
初入嚼门,新手们都会先拿老式干粮来练手。自制减肥餐的上班族,把蒸玉米吃成了人类慢食碗,一粒一粒掰着品,进食时间被拉长之后,还意外出现了减少食量的奇效。
后来,大馒头减肥法横空出世,人称干净碳水,但这玩意儿太占肚了。嚼门信徒则是啃冻馒头,“据说冷冻之后产生的抗性淀粉,控糖护肠,而且口感似雪糕,甜度还加倍。牙口不好的话,用微波炉低温叮一下,复热到哏啾的程度,效果也能保持个差不离。”
图源:最重要的是睡觉
如今正餐嚼了两小时,食量直接减少一半,嚼门信徒连对吃零食都不再有热量焦虑了。糯唧唧爱好者选择蒸芸豆,一粒粒咂巴,粗粮减脂还自带甜味儿。对自己狠点的直接嘴盘铁蚕豆,口水浸湿了半小时都咬不碎,一下午摄入量不到三粒儿。
这些低热量、吃起来还费劲耗时的东西,开始被嚼门信徒统称为报恩型食物,市面上的各路网红0卡零食,也逐渐被做成了最难入口的样子。
图源:.JUNE
干噎酸奶算得上嚼门鼻祖型单品,之后甚至进化掉了勺子和碗,直接被做成条状的、砖头形的,真像是嗦噜石膏一样,噎到你脖子伸了二里地也咽不下去,锻炼了肩颈肌肉,还削弱了食欲。
还有不加水的全麦饼干棒,名字都被起成“小钢筋”,入口立刻吸干口水,咀嚼难度堪比口腔肌肉拉练,口味倒是诱人,可可味小麦味抹茶味……勾着你嚼个不停,嚼到咬肌酸痛,还倒欠了100大卡。
即然管不住嘴,受尽减肥苦的年轻人也不为难自己了,干脆遁入嚼门,“成为生活中的嚼嚼者,什么减肥焦虑、压力性嘴馋,全能被我嚼碎了吃进肚子里。”
嚼门的诞生,纯属馋人生智。减过肥的都懂,每当嘴瘾来袭,你先是对自己恨铁不成钢,然后开始对一件事刨根问底:到底什么东西0卡还耐嚼?
人类的狗咬胶尚未被发明,嚼门信徒还残存了点儿人性,盯上了婴儿磨牙棒,“蔬菜味、水果味、奶香味儿一应俱全,毕竟是给小朋友吃的,配料表保证干净。”
图源:帖帖桐
下单前刷到家长建议,已经冒牙的宝宝就别再吃磨牙棒了,这玩意儿硬度过强,很容易把牙床肉磨到出血。嚼门信徒见此情形:如此硬度,小婴儿不适合,我们成年人吃起来刚刚好。用口水含着、拿后槽牙使劲啃,猛嚼一小时这东西也只能受个皮外伤,解了馋还不长肉。
宝宝食品还是味道太清淡了,又馋又想瘦的年轻人开始搜罗全网难以下咽的干巴零食,彻底被调成了异食癖,很多城市无人问津多年的老式特产正在因此翻红。
浙江舟山有一种硬糕,硬度如板砖,曾被一些异食癖博主买来,作为测评全国猎奇食品的道具。“连本地年轻人都很少听说,因为这是古代人方便保存的干粮,把糯米糕晒到梆硬,适用于行军打仗和出海捕鱼。”
如今舟山硬糕突然在全网走红,居然是因为被各地白领嚼成了工位阿贝贝,“你以为它的配料是糯米、芝麻、白砂糖,堪称最邪恶的万卡食物。殊不知拿门牙刮、用后槽牙嗑,都伤不到它半分,顶多是舔着吃。”
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广东人童年噩梦炒米饼,人称“硬到掟死狗”,“谁说减脂期没有完美犯罪?小时候逢年过节,大人就给小孩子每人发一块,从一早嗑到晚餐时间,还剩了大半块。”
最硬核的山东煎饼,山东硬汉都得卷着炒菜咸菜,靠油浸润变软,才更好吃。而嚼门信徒直接干吃,热量摄入几乎为零,把太阳穴啃到酸疼了,就当是解决脸型凹陷。
以前你还不理解老辈子糕点,无油无水,到底有啥可吃?爷奶总说越嚼越浓厚的粮食香,到底是一股什么味儿?直到减肥期挨过饿、遭过馋了,嚼门信徒终于明白,这口成分干净的粗粮,有多珍贵。
图源:咱不拧巴
嚼门减肥的唯一坏处,大概就是太锻炼咬肌,容易给自己吃成大方脸。
不过,一到下午茶时间,又馋奶茶小蛋糕了,最高阶的嚼门信徒则是含冰块、嗦茶叶,在自己嘴里倒腾出一杯冷泡茶,一点没用上腮帮子肌肉,还顺带做了一套瘦脸操。
以前,网上也流传过一种明星减肥法,一口饭嚼30下,改掉狼吞虎咽的毛病,消化吸收好了,人自然就瘦了。“传说中林志玲一粒生煎包嚼了30多下,甚至有韩国女艺人每口饭要嚼150次。”
但,生活已经够苦,减肥的苦年轻人是一点也不想再吃了。“本来就自控力不强,如果正餐能坚持这样吃的话,谁不能瘦下来啊。嚼门减肥法,主打一个该吃饭时好好吃,别委屈着自己,不该吃饭的时候嘴一馋,也能用嚼嚼嚼哄哄自己。”
图源:咱不拧巴
除了嘴馋之外,30岁的东北姑娘刘二菲说,一上班就不能停的零食,原本就是一种社交货币。“倒不是给同事分点小零嘴,能多积攒人缘,而是递过去这个动作、撕开包装纸的声音,至少能打破冰冷循环的工作行为,让自己回血一些活人味儿。”
以前刘二菲顶多是囤些饼干、酸梅、山楂条,现在,“我一拉抽屉,掏出来个燕麦棒、酸奶疙瘩,都长得好像水泥块和纸壳子,给同桌逗得不行,光是好奇你这是在吃什么玩意儿,都能聊上两分钟。”
还有的打工人嚼嚼嚼,纯属戒暴,不是暴食,而是暴躁的暴。00后白领蛋壳不吃葱姜蒜,她怎么也想象不出,“有人为了减肥,居然把湖南零食红姜,嚼成了工位溜溜梅。”
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后来蛋壳理解了:“咸甜味的姜丝姜片,至少放的是真糖真盐真辣椒,偶尔少吃当然更好,就算稍微吃多些,也不过是水肿,多跑几次厕所就排出去了。”
甚至有学医的网友表示,自己一用脑就啃指甲,啃完了十个手指头,干脆嚼起了小狗的肉干零食。
评论区大为震撼:这东西风干前不是生的吗?你还是别吃了吧,要不至少丢微波炉杀杀菌也行(bushi。
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爱好嚼嚼嚼的年轻人,真正吃进去的东西很少,反而是一直在撕咬空气。
于是不少网友质疑:吞进太多空气会导致胀肚,不停的咀嚼动作,也会让大脑产生胃部需要消化的错觉,从而产生过量的胃酸。
不过,受过减肥之苦的年轻人,比谁都拎得清,大家早就研究透了什么配料最干净、什么吃法最养生。
图源:吙 吙 七
就像蛋壳说的,“网上建议肠胃不好的人,就不要乱嚼了。但对我而言,饭后嚼嚼健康小零食,反而有助消化。我听说有人做完阑尾手术,医生还会建议嚼嚼口香糖,能让肠胃预热起来,快点从生病和麻醉的状态中苏醒过来。”
减肥圈分辨饿和馋区别,有一个苹果理论:如果你想吃东西了,别人递来个苹果,你却不想吃了的话,说明是假饿真馋。
但打工人大虾表示,现实里哪有这么泾渭分明。“一到下午,管你是生理饥饿还是情绪空虚,只要有吃的摆到面前,谁还挑啊,多巴胺先冲上来,嘴巴已经准备开动。”
图源:咱不拧巴
虽然,“不加盐干炒的大胡豆,一点也不解馋,啃土块般的老糕点,也根本不管饱,因为噎得你咽都咽不下去几口。”
但对于大虾这样的嚼门年轻人而言,嚼什么不是重点,只为了“上班时脑子高速连轴转,把咀嚼当个缓冲动作,顺势摸鱼、发呆、和同事聊两句闲话,短暂地从群聊轰炸中抽离出来,让自己喘口气。”
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遁入嚼门之后,年轻人也想开了,那些不好吃、也不方便吃的耐嚼小零嘴,只是用来给情绪解馋,没法真的解决嘴瘾。
“嚼着嚼着,你也是在学会读懂自己的身体,什么时候是肠胃发出饥饿信号,什么时候是情绪在喊救命。”