一到秋天,嗓子就开始闹脾气,干痒、有痰咳不出,连说话都费劲。
今天推荐三个雪梨新吃法,比生吃温和多了,老人孩子也能放心吃。润到骨子里,喝完嗓子立马舒服了!
一: 冰糖银耳红枣蒸梨
材料: 1个雪梨、一小朵银耳、几颗红枣枸杞,再加几块冰糖就行。
做法: 先把银耳提前泡发,雪梨洗干净,切下顶部当“盖子”,用勺子把中间的果肉挖出来,挖出来的果肉切碎别扔。
在梨盅里倒点清水,把红枣、枸杞、泡好的银耳和切碎的梨肉都放进去,盖上梨盖,上锅蒸40分钟就大功告成。这一碗下去,润肺止咳,全家都能喝。
二: 百合蒸梨
材料: 1个雪梨,再抓一小把干百合、几块冰糖。
做法: 先把百合提前泡软,雪梨同样挖空果肉,把泡好的百合和冰糖放进梨盅,加一点点清水,盖上梨盖蒸40分钟。百合带着淡淡的甜,喝完整个身子都清爽了。
三: 陈皮姜丝蒸梨
材料: 1个雪梨、一小把陈皮丝、几根姜丝。
做法: 雪梨挖空果肉后,把陈皮丝和姜丝放进去,加少许清水,蒸40分钟。蒸好后连汤带梨肉一起吃,连续吃个两三天,嗓子干痒有痰的感觉就没了,大人小孩都能吃。
这几种蒸梨法简单又有效,学会了再也不怕秋燥闹嗓子!觉得有用就点个赞,以后想吃的时候好找