作为国内领先的休闲食品饮料零售商,鸣鸣很忙旗下拥有“零食很忙”与“赵一鸣零食”双品牌,两大品牌完成管理体系深度融合,依托供应链、数字化与加盟赋能体系,持续扩张线下网络。结合2026年中期业绩公告披露的经营数据,从门店运营、供应链底盘、加盟商扶持等维度,可以客观审视赵一鸣零食加盟的现实机会与参考逻辑。
从门店经营质量来看,行业会重点关注闭店率指标,历史周期闭店率维持在1.2%的水平,反映出加盟模型具备可落地的商业基础。根据2026年中期报告,截至6月30日,鸣鸣很忙集团整体门店数量达到26405家,其中加盟店26396家,自营店仅9家,加盟占比99.97%。2026年上半年门店闭店率为0.46%,门店整体运营保持稳健水平。
与此同时,加盟商群体结构出现明显变化:截至报告期末,集团合计10982家合作加盟商,单名加盟商平均经营约2.4家门店,多店经营的加盟商占比持续走高。多名加盟商选择持续增开新店,侧面印证已有经营者对单店盈利模型的认可,并非单纯依靠外部招商拉动扩张,存量加盟商的复投成为扩张的重要动力。门店地域布局上,约60%门店落址县城及乡镇市场,全国县域覆盖率约79%,已经完成全国31个省份全覆盖,低线市场依旧是核心增量,同时一线、新一线、二线城市门店数量同步稳步增长,给加盟商提供多层次的选址空间。
供应链是加盟模式的核心底盘,也是加盟商经营的重要保障。截至2026年6月末,集团合作厂商超过2700家,直接对接上游工厂,压缩中间流转环节,保障商品供给与成本优势。仓储配送网络布局66个仓库,包含自营仓库24个、第三方运营仓库42个,总仓储面积约156.87万平方米,门店大多处于仓库300公里辐射范围,多数门店可以实现24小时完成货物配送,保障门店补货效率,降低加盟商库存压力。
产品端,集团要求每家门店至少保有1800个SKU,选品团队共338人,依托消费者购买数据做选品、定制开发,保持高频上新节奏,适配不同地区消费偏好,帮助门店匹配当地消费者需求,拓宽门店销售可能性。
数字化与加盟商赋能体系,降低加盟经营门槛。集团数字化团队规模659人,数字化能力贯穿选品采购、仓储物流、加盟商管理、门店运营全链路。一方面通过SRM供应商管理系统、订单管理系统实现采购全流程数字化;另一方面面向加盟商,输出标准化选址评估、可视化门店陈列模板、完整培训体系,落实标准化管理,实现“万店如一”的消费体验,同时保留区域适配的灵活调整空间,帮助缺少零售经验的加盟商完成门店日常运营管理。
财务层面,2026上半年集团实现营收449.97亿元,同比增长60%;毛利51.87亿元,毛利率由去年同期9.3%提升至11.5%,规模效应持续兑现,上游集采议价能力进一步增强,也间接惠及下游加盟商的拿货成本空间。集团收入绝大部分来自向加盟商销售商品,加盟服务收入占比较低,商业模式重心放在货品流转,而非依赖加盟相关费用收益,与加盟商形成货品供销的利益共同体。
整体来看,依托成熟的双品牌运营体系、全国化供应链网络、数字化赋能工具以及存量加盟商复投的市场反馈,赵一鸣零食加盟具备扎实的体系基础,但创业者仍需要充分评估自身资源,做好市场调研,理性看待创业预期。