入秋最补肾的果子就是它！对眼睛头发都好，换着吃安稳过秋

转眼步入秋天，秋主收敛，正是补肾养身的黄金时节。经过一整个夏天的消耗，不少人会感觉腰酸乏力、夜里频繁起夜、头发干枯脱落、眼睛干涩发花，这大多是肝肾精气不足带来的信号。很多人想着买昂贵滋补品，殊不知有一种家常果子，秋天大量上市，就是桑葚。

桑葚黑色入肾，既能补益肾气，又能滋养肝血，中医讲肝开窍于目，其华在发，肝血充足，眼睛清亮，头发乌黑。秋天坚持换着吃法食用桑葚，补足肝肾亏虚，安稳度过整个秋季。

温馨提示：本文仅为日常食疗科普，不能替代药物。桑葚偏寒凉，脾胃虚寒容易腹泻的人不要大量吃；糖尿病人群少吃，建议遵从医嘱。

第一道：桑葚枸杞补肾饮（日常泡水，简易养护）

适合人群

平时上班忙碌，没时间炖煮，经常眼干、头发枯黄、轻微腰酸，日常基础养护的人群

食材：干桑葚8克，枸杞6克，清水750毫升

详细制作过程

1. 干桑葚、枸杞挑掉碎渣坏果，用温水快速冲洗一遍，洗掉表面灰尘，不要长时间浸泡，避免营养流失。

2. 全部食材放进玻璃养生壶，倒入备好的清水。

3. 大火烧开之后，转小火慢煮8分钟，关火盖上盖子焖6分钟，让营养充分释放。

4. 滤掉果渣，茶汤放至温热饮用，白天喝最佳，可以反复续水2次，味道变淡再换新食材。

5. 一周喝3‑4次，不建议天天大量饮用。

食疗作用

桑葚重在补肾填精，补足夏天耗损的肾气，改善腰酸乏力；枸杞滋养肝血，搭配桑葚强化护眼效果，缓解秋季用眼带来的干涩酸胀。二者搭配，肝肾同补，精气慢慢充盈，减少掉发，眼睛不容易浑浊，作为日常简易保养最合适。

第二道：桑葚山药甜羹（健脾补肾，体虚人群首选）

适合人群

肾气不足同时脾胃偏弱，吃凉的容易肠胃不舒服，浑身乏力，头发稀疏，气色暗沉的中老年朋友

食材：干桑葚10克，铁棍山药220克，清水1000毫升，少量红枣2颗（可不放）

详细制作过程

1. 山药去皮切成小块，上锅大火蒸20分钟，直到用筷子一戳就软烂；桑葚简单冲洗干净。

2. 蒸好的山药放进破壁机，加入清水打成细腻的山药泥，全部倒入砂锅。

3. 开小火慢慢加热山药泥，放入桑葚，持续小火煮10分钟，期间不停搅拌，防止糊锅底。

4. 煮好之后关火焖5分钟，放温即可食用，尽量不放白糖，依靠红枣自带甜味。

食疗作用

单纯吃桑葚容易偏凉，脾胃弱的人吸收不好。山药健脾养胃，护住脾胃吸收通道，桑葚补肾养血。先把脾胃养好，吃进去的桑葚营养才能被身体吸收。一边健脾，一边补肝肾精气，改善体虚腰酸，滋养发根，让头发不容易干枯脱落，同时缓解眼睛昏花，温和进补不伤肠胃。

第三道：桑葚核桃养生粥（早餐长期调养，固发养肾气）

适合人群

早上不爱吃早饭，长期肾气亏虚，夜里起夜多，白发慢慢增多，整天疲惫没精神的人群

食材：干桑葚7克，核桃仁2个，大米75克，清水1300毫升

详细制作过程

1. 大米淘洗一遍；核桃仁剥掉薄皮；桑葚冲洗干净备用。

2. 砂锅中倒入清水，大火烧开，下入大米、核桃仁，转小火熬煮25分钟，熬至大米开花，米汤浓稠。

3. 放入桑葚，继续小火煮7分钟，关火焖10分钟。

4. 温热当早餐食用，原汁原味最佳，不用加糖。

食疗作用

核桃本身补肾健脑，搭配桑葚，双重补充肾精。放在早餐食用，早上脾胃吸收能力最强，一上午慢慢运化营养。长期坚持，肾气一点点补足，夜里起夜变少，腰部发酸的感觉减轻；充足的精血输送到头部，减少白发、掉发；肝血充足，眼睛干涩模糊慢慢缓解，整个人精神状态变好。

第四道：桑葚百合炖水（秋燥补肾，静心护眼）

适合人群

入秋之后燥热明显，心烦睡不好，夜间口干，眼睛干涩，腰酸，情绪烦躁的人群

食材：干桑葚9克，干百合6克，清水900毫升

详细制作过程

1. 桑葚、百合简单冲洗，去除杂质。

2. 全部放入砂锅，加入清水，大火烧开。

3. 转小火慢煮12分钟，关火焖8分钟。

4. 滤出汤水，小口分次温饮，下午喝效果更好。

食疗作用

秋天燥气重，燥会耗伤肝肾阴液，越燥眼睛越干，心神越烦躁。百合润肺清心，赶走秋燥带来的心烦失眠；桑葚补肾养肝，补足被燥气消耗的精血。这一款主打润燥同时补肝肾，秋天专属的搭配，既能安稳情绪睡好觉，又养护眼睛，滋养发根，肾气充足，安稳度过整个秋天。

结尾总结

秋天进补，重在收敛精气，桑葚就是平价的补肾好物。它不似补品燥热，重在滋养肝肾之阴，肾气足了，腰不酸不起夜；肝血足了，眼睛清亮，头发乌黑。

上面四道吃法轮换着吃，根据自己体质选择。脾胃偏弱就选桑葚山药羹；日常保养喝桑葚枸杞饮；早餐调养就喝桑葚核桃粥；秋燥心烦就喝桑葚百合炖水。

记住食疗贵在坚持，循序渐进养护肝肾，把夏天亏掉的精气补回来，健健康康安稳过秋天！

【免责声明】本文为传统食疗文化分享，仅作日常养生参考，不具备药物治疗作用，身体疾病请及时就医诊治。