百年建筑新生:“城央书坊”现身广州老城区地标酒店
创始人
2026-09-03 09:03:22

历经精心改造,广州北京路历史文化街区一幢承载几代市民记忆的百年建筑近日以广州大厦希尔顿启缤精选酒店的全新面貌正式亮相。

来自粤港澳大湾区的十家媒体代表受邀探访,通过一场以“墨韵广厦·书香城央”为主题的体验活动,共同感受当代语境下城市历史地标的文化焕新。

酒店所在建筑见证了近一个世纪的商埠繁华与市井烟火。此番改造并未推倒重来,而是在保留原有建筑肌理与历史文脉的前提下,注入全新的设计理念与品牌活力,打造了一个可供旅人驻足、亦向本地市民开放的复合型文化空间。

作为希尔顿旗下的精选服务品牌,启缤精选(Tapestry Collection)致力于将全球独特的酒店汇集一堂,为旅客提供原汁原味的在地体验。广州大厦此次焕新,完美诠释了这一品牌理念——不仅是旅途中的居所,更是成为探索广州历史与文化的起点。

步入酒店,最引人注目的是位于首层的“城央书坊”——以书香为主题的全日公共区域。摒弃了传统酒店大堂的疏离感,温暖的木质色调、错落有致的书架和柔和的灯光营造出静谧的阅读氛围。大堂吧的艺术装置取材自岭南传统窗花元素,岭南骑楼赫然眼前,多功能厅采用灵活隔断与极简线条,兼顾实用性与美学考量。

在专业老师的指导下,嘉宾们亲身体验了一项融合传统工艺与现代审美的香云纱创意手作。使用特制工具在黑色画板上自由刮绘——随着表层涂料的逐渐剥离,底下金褐色的光泽纹样层层显现,带来如同考古发掘般的惊喜感。

这种“显色”工艺源于传统漆艺或金属箔技艺的简化衍生,其魅力在于不可预知的随机美感与时间沉淀的视觉张力。整个创作过程仪式感十足,让参与者直观体会到传统手工艺中“慢下来”的精神价值。接下来,酒店计划面向市民开放这一体验课程。

作为文化体验的延伸,酒店三楼的自助餐厅成为味觉叙事的另一主场。行政总厨团队精选本地时令食材,同时借鉴国际烹饪技法,招牌菜品包含传统虾饺、烧卖、菠萝油等粤式点心,更有不少融合菜式,形成熟悉又充满新意的广府味道。

相关负责人表示,此次焕新亮相不仅是对老建筑的功能升级,更是对“酒店即目的地”这一文旅新趋势的本地化实践。通过将阅读空间、非遗手作、在地风味等多元体验嵌入日常服务中,让酒店成为能让人停留、探索、交往的文化生活场域,在书香与墨韵中,重新阅读广州的城央故事。

文|记者 刘星彤

图|受访者提供

责编:黎存根

校对:谢志忠

审签:易芝娜

实习编辑:侯玉颖

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