8月8日,以“出海与生态”为主题的2026(第二十届)中国品牌节在北京国际饭店会议中心开幕。本届品牌节由品牌联盟、华夏文化促进会主办,壹叁生物冠名,主张红花籽油为冠名品牌。政、商、产、学、媒等各界人士汇聚一堂,参会规模达2000人,超百位演讲嘉宾。
主论坛上,珍酒李渡集团副总裁舒曼以《贵州珍酒的生态与出海》为题作主题演讲。他表示,珍酒生于遵义,与国运同频。赤水河畔的酱香,是自然馈赠,更是红色沃土上长出的民族品牌。从珠峰清理垃圾到设立海外事业部,珍酒不止在酿造美酒,更在传递东方生态智慧。
演讲全文如下:
尊敬的各位领导、各位来宾,大家下午好!
借此机会,我向大家介绍一下贵州珍酒,也让在座各位对贵州珍酒有更深入的了解。
首先谈一下产区。正如红酒有波尔多、勃艮第等知名产区,贵州珍酒的酒厂坐落于贵州遵义。遵义位于黔北,是一座转折之城——中国共产党正是在遵义会议上确立了毛主席的领导地位,由此引领中国革命一步步走向胜利。如今,遵义已汇聚茅台、习酒、珍酒等中国酱酒最核心的品牌,当之无愧地成为中国酱酒的核心产区,是美酒之乡。
第二谈一下水源。美酒离不开水,正所谓“粮为酒之肉,水为酒之血”。珍酒与茅台同宗同源,是茅台早期“易地生产试验”的传承者。当年试验基地选址于遵义北郊石子铺。与茅台采用赤水河地表水不同,珍酒所用的是遵义汇川区的地下岩溶水。根据水文地质资料,石子铺的地下水实际上是赤水河上游地下水,水质纯净甘洌,硬度低且富含微量元素——两者同样拥有卓越的水质。
第三谈一下气候。汇川区拥有独特的“遵义汇川小气候”,产区内丰富的地下水在地热作用下蒸发至空中,遇冷成雨又回到地下,循环往复。这一气候系统使得当地全年保持温凉湿润,尤其适合制曲。珍酒在汇川建有专门的制曲基地。
第四谈一下原料。粮为酒之肉,贵州珍酒所采用的原料均为当地红缨子高粱。珍酒已在贵州发展40万亩红缨子高粱种植基地,构建了从选种、播种到田间管理、入库储存的全流程精细化管控体系。目前,珍酒在遵义上下游已带动约30万人从事相关产业。珍酒也是国家级绿色产区,诚挚邀请大家有机会前往参观——作为一个酱酒企业,珍酒厂区更像一个旅游景点。
从发展成就来看,珍酒于2022年入选贵州省绿色制造名单、获评省级“绿色工厂”称号;2023年获评工信部“国家绿色工厂”称号,成为5家入选白酒企业之一;2024年入选贵州省绿色供应链企业。2025年,《人民日报》报道了贵州珍酒绿色发展。2026年,贵州珍酒入选全国“2026年企业数字化绿色化协同转型发展”案例。同时,珍酒李渡集团获Wind(万得)授予的ESG最高“AAA”评级。
在具体实践上,2023年,珍酒举办世界动物日冰雕艺术展传递生态保护理念,推出ESG环保礼盒。2024年,发起“珠峰拾光者行动”,一支8人团队历时9天徒步完成珠峰南坡大本营路线,在海拔5364米的大本营进行了为期3天的垃圾清理活动,我们的一位高管亲自走到了珠峰南坡大本营——他回来后感慨,在平原上走100米不过一两分钟的事,但在珠峰上,这100米足足走了将近两个小时,每走一步都要歇息几分钟。同年,珍酒联合长沙交警倡导责任饮酒。2025年,珍酒李渡集团董事长吴向东向全体员工发出公益号召,珍酒员工持续开展公益助学、爱老助老、环境保护等系列活动。珍酒因此荣获首届“贵州慈善奖”。
最后介绍一下珍酒庄园。这是我们倾力打造的酒旅融合项目,占地1000亩,预计于2027年年初正式投入使用。自2009年收购珍酒以来,我们已累计投入超过130亿元用于酿酒基地建设、产能扩建等。从鸟瞰图可以看到,整个庄园坐落于山谷之中。我们打造了珍酒博物馆,上方是我们的精神图腾,也是我们的核心单品珍十五的瓶身形状;前方是入户大门和国宴厅,中部是主酒区,右侧设有饮品餐厅,左侧规划有洞藏文化酒窖。建成后,这将是极具规模的洞藏酒窖之一。
在出海方面,我们已在香港成立海外事业部,并与新加坡、加拿大、日本、英国等地的客户建立了初步联系。最后,诚挚邀请大家明年如有机会莅临珍酒庄园做客。
谢谢大家!