秋燥来袭，容易口干积食、内热上火、脾胃虚弱。苹果煮熟之后性质温润，搭配不同食材，生津润燥、调理脾胃，老少都适合。下面分享4款苹果养生甜水。

1.苹果红枣水

食材

苹果1个、红枣4颗、清水600ml

制作过程

1.苹果用盐搓洗表皮，带皮切成小块，去掉果核；红枣洗净去核。

2.锅中放入苹果块、红枣，倒入清水。

3.大火烧开，转小火慢煮20分钟。

4.放温即可饮用，苹果块可以一起吃掉。

营养与作用

熟苹果收敛护脾胃，红枣补中益气。既能补充津液缓解秋燥口干，又能温和健脾，改善脾胃虚弱、食欲差。减少秋天积食内热，增强抵抗力，老人小孩常喝体质更好。

2.苹果薏米水

食材

苹果1个、炒薏米20克、清水650ml

制作过程

1.炒薏米提前浸泡30分钟；苹果洗净切块，剔除果核。

2.薏米放入锅中，加水先煮25分钟。

3.加入苹果块，继续小火煮15分钟。

4.滤出汤汁，放温饮用。

营养与作用

炒薏米健脾祛湿，熟苹果生津清轻降火。适合体内湿气重、积食产生虚热，大便黏腻、口中发黏的人群。祛湿而不伤津液，赶走秋湿内热，脾胃轻松舒适。

3.苹果肉桂水

食材

苹果1个、肉桂一小段、少量冰糖、清水600ml

制作过程

1.苹果洗净带皮切块，去掉果核。

2.苹果、肉桂放入锅中，加入清水。

3.小火慢煮25分钟，最后放入少量冰糖融化。

4.捞出肉桂，喝汤吃果肉。

营养与作用

苹果润燥生津，肉桂温中和胃，驱散脾胃寒气。秋天忽冷忽热，腹部发凉、胃口差很适合。一润一温，润燥不寒凉，养护脾胃阳气，改善手脚发凉。

4.苹果生姜水

食材

苹果1个、生姜2薄片、清水600ml

制作过程

1.苹果洗净切块，去除果核；生姜切成薄片。

2.苹果和姜片一同下锅，加入清水。

3.大火煮开后，小火炖煮20分钟。

4.放至温热饮用。

营养与作用

苹果补充津液、清解虚火，生姜温散寒气。初秋温差大，受凉之后咽干、胃冷不适适用。润燥又散寒，防止寒凉伤脾胃，减少换季小毛病。

养生小结

四款苹果甜水，补津液、清内热、健脾养胃，秋季轮换煮着喝，滋润润燥，守护老人和孩子的健康。

温馨提示

食疗仅日常调理，不能代替药物；苹果含糖，血糖偏高人群不宜大量饮用；肉桂、生姜款上火严重时少喝。