5分钟搞定，懒人早餐天花板！这卷饼一口爆浆还管饱！_旅游资讯

创始人

2026-09-02 04:03:49

每次早上晚了起床赶时间，我就会做这个蟹柳芝士滑蛋卷饼，五分钟就能搞定，嫩滑的鸡蛋加上好吃的蟹柳，还有浓郁的爆浆芝士，一口咬下去太满足啦！

食材：煎饼2片、鸡蛋3个、牛奶20克、蟹柳3个、芝士2片，调味就盐和黑胡椒

做法：

鸡蛋加牛奶打散，加盐和黑胡椒调味，蟹柳撕成丝，拌进蛋液里搅匀。

锅里倒点油，蛋液倒进去，炒到七分熟就盛出来。

煎饼铺开，先放一片芝士，然后放蟹柳滑蛋，把饼叠起来包好。

锅里开小火，把卷好的饼放进去煎到两面金黄就可以了，出锅趁热咬一口，芝士已经化开了，浓浓地往外流，混着嫩嫩的鸡蛋和蟹柳的鲜甜，特别满足，一口下去根本停不下来。

早上赶时间不知道吃啥的时候，就做这个，配杯牛奶或者豆浆，一顿早餐就齐了，上班族尤其合适，五分钟搞定，蟹柳可以换成火腿和培根，芝士就用芝士片，喜欢拉丝的话换成马苏里拉也行。