立秋喝对汤,秋天不慌张!喝着6种汤,整个秋天都水润润的~
创始人
2026-09-01 18:44:53

立秋已至,

三伏天的闷热也将慢慢过去~

四季养生到了秋季,

我们该吃什么呢?

小编推荐大家多喝这6种汤,

做法还很简单!

一、莲子百合红豆沙

食材:红豆干,莲子,干百合,冰糖,陈皮一小块

做法:

1.红豆提前泡四小时,莲子、百合泡两小时,陈皮泡软,把里面的白瓤刮掉。

2.红豆、陈皮下锅,加水大火煮开,转中火煮40分钟,放入莲子、百合再煮半小时,拿勺子被压,豆子压出沙。

3.放冰糖搅到融化就可以出锅。

二、玉米胡萝卜马蹄猪骨汤

食材:猪骨400克,甜玉米一根、胡萝卜一根、马蹄八个、生姜三片。

做法:

1、猪骨冷水下锅焯水,撇干净浮沫,冲洗玉米切段,胡萝卜切滚刀块,马蹄去皮。

2、全部食材放进砂锅,倒足清水,大火烧开,转小火煲1.5小时,出锅前放少许盐调味。

三、山药芡实排骨汤

四、莲藕花生猪骨汤

五、沙参玉竹老鸡汤

六、无花果南北杏排骨汤

2.所有食材一同放进锅里加入足量清水大火烧开,撇去浮沫转小火,盖上锅盖煲一小时,加少量盐调味,不用放别的调料。这款汤喝的就是食材本身的清甜。

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