厉害，老公做的午餐就1碗，老婆却夸不停：太香了！_旅游资讯

创始人

2026-08-31 02:43:36

厉害了！老公做的午餐就1碗，老婆却夸不停！网友：这样的男人哪里找？

最近，我上班了，老公暂时休假，发现他居然迷上面食了！

说实话，一进家门，我也惊呆了，居然发现他一边看短剧，一边在搓面鱼鱼。

对，没看错，真的是手搓的，形状类似莜面的那种面鱼。结婚这么多年，还是第一次看到老公做这个，好有耐心啊，哈哈！

好香啊！

熬了猪油炒的肉片，香气醇厚，混合豆芽的鲜爽，青菜的软嫩，面鱼根根金黄，油光润亮啊，太有食欲了！

天哪，本来就饥肠辘辘的我，看着就流口水了！

这个面鱼吃起来筋道爽滑，带着微微的嚼劲，比软塌塌的普通面条好吃多了！

老公说里面加了点红薯淀粉，怪不得，特别爽口，不会粘连在一起！

下面说下做法。

面粉加少量红薯淀粉，老公没有称重量，我看着大约红薯淀粉是面粉的三分之一左右，加适量水，揉成一个软硬适中的面团。

这个面团，要比手工面软一些，但是比馒头要硬一些。

然后揪一个小面团，在揉面垫上搓成两头尖尖的面鱼。

锅里加水煮沸后，放入面鱼，煮熟。

捞起，不用加油，也不会粘在一起。

瘦肉、肥肉切丁，青菜、蘑菇、豆芽适量。

锅里不用加油，加入肥肉丁，中小火慢慢加热，会熬出很多油。

加入肉片，迅速翻炒。

加入蘑菇翻炒。

加入豆芽翻炒。

加入面鱼翻炒。

最后加入青菜，加盐、酱油、酒调味。

一人一大盘，全光盘！