原创越吃眼睛越亮的食物，特别是第一道，中老年常吃，一排毒，二明目_旅游资讯

创始人

2026-08-28 20:03:28

我婆婆李阿姨今天去菜场嘞，专门往卖枸杞叶那个摊子跑了一趟嘞，又顺手买了一把胡萝卜和几个猪肝嘞，然后教了我这枸杞叶猪肝汤、胡萝卜炒鸡蛋、菊花枸杞决明子茶三道护眼的吃食，我赶紧来给大伙唠唠。

【第一道：枸杞叶猪肝汤】

【食材准备】

新鲜枸杞叶一把嘞菜场有时候有卖嘞没有用枸杞子加菠菜代替，猪肝一小块切薄片用料酒生粉抓腌十分钟，姜丝少许，盐，香油

【制作步骤】

1. 猪肝切薄片加料酒淀粉姜丝腌十分钟去腥

2. 锅加三碗水放姜丝煮开

3. 猪肝片滑进去煮两分钟到变色了撇浮沫

4. 枸杞叶放进去煮半分钟加盐滴香油

【第二道：胡萝卜炒鸡蛋】

【食材准备】

胡萝卜一根擦丝或切丝，鸡蛋两个打散，蒜片少许，盐

【制作步骤】

1. 胡萝卜擦粗丝

2. 鸡蛋打散先入锅滑炒成大块盛出

3. 锅再放点油蒜片爆香嘞萝卜丝翻炒两分钟到软了出甜味

4. 鸡蛋回锅翻匀加盐

【第三道：菊花枸杞决明子】

【食材准备】

杭白菊五六朵，枸杞一小把，决明子一小勺嘞药店有卖炒好的

【制作步骤】

1. 决明子干锅炒两分钟到有噼啪响了微黄了嘞买炒好的省这步

2. 三样一起放杯里嘞倒八十度的水别用滚开的

3. 焖五分钟就能喝嘞反复续水到没味了

我家现在这三样轮着来嘞猪肝汤一周两三回嘞我公说鲜嫩好喝每次一大碗嘞胡萝卜炒蛋隔天做嘞我家那位说下饭得很嘞，有啥问题评论区问我，我看到就回嘞。