处暑送暑，秋意渐生。夏末的湿热尚未完全散尽，天地间草木依旧繁茂。行走于乡野田埂，一种朴素无华的野草静静生长，它便是糯米团，畲药名曰“官做媒”。它没有绚烂的花姿，却蕴藏着传统民间畲药世代相传的智慧。全草带根入药，在夏秋之交，为调理身体提供一份来自山野的疗愈力量。接下来，就跟着小编一起了解一下这味沉浸而有力的畲药—— 糯米团吧!

【民间应用】

糯米团，畲药名官做媒、冷饭团、猪儿菜，民间还有哈蟆涕、连扁菜、猪扁菜、梗扁菜等众多别名。在南方乡间，糯米团是随处可见的乡土草药，田埂、荒地、沟边随处可采，旧时百姓就地取材，凭着一株青绿，便传下了许多质朴实用的民间验方。

春风回暖，田间地头便有糯米团贴着地面悄悄生长，此时，它嫩的茎叶是一味不可多得的春日佳肴。此时采撷其柔嫩的茎叶，焯水去除涩味，不论清炒、凉拌、做汤或是拌入杂粮饼，都带着清淡的山野气息。

每逢夏秋时节，饮食油腻、积食腹胀，乡民常常连根采挖，全草煎汤饮用，用来健脾消积；若遇孩童厌食消瘦，也常用鲜根与瘦肉同炖做食疗，是民间代代相传的消食土方。此外，糯米团在民间用途颇广，如乡民常用糯米团煎汤内服，利湿除热，用来治疗湿热引起的白带异常、小便不畅。若在野外劳作磕碰扭伤、外伤出血，或是身上长疮疖肿毒，便直接采摘新鲜茎叶，捣烂后敷在患处，起到散瘀止血、消肿解毒的作用；若遇皮肤湿疹瘙痒，也会煎汤外洗患处，缓解红肿不适。

【植物形态】

糯米团为荨麻科多年生草本。茎匍匐或斜生，通常具分枝，生白色短柔毛。

叶片对生，卵形或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或浅心形，全缘，上面密生点状钟乳体和散生的细柔毛，下面沿叶脉生柔毛，基脉3出，侧生两脉不分枝，直达叶尖；叶柄短或近无柄。

团伞花序腋生，单性，雌雄同株，稀异株，花黄绿色；雄花簇生于上部的叶腋；雌花簇生稍下部的叶腋。瘦果三角状卵形，黑色，有纵肋和光泽，完全被宿存的花被所包。

【现代研究】

现代科研对糯米团开展了初步探索，从它的植株当中检测出黄酮、酚酸、多糖、鞣质、多种氨基酸与微量元素等成分。体外和动物实验发现，糯米团提取物具备一定的抗氧化、抗炎、抗菌以及促进创面愈合的潜力，在一定程度上为民间外用消肿止血的传统用法提供了实验依据。

除药用之外，糯米团也有着多元的应用研究。它匍匐生长、覆盖能力强，可用于边坡固土、水土保持；研究表明它能吸收水中的氮磷，可应用于人工湿地净化废水。另外，糯米团嫩茎叶可作青绿饲草饲喂家畜，茎皮纤维可加以利用。

【民间验方】

糯米团根曾载入《四川省中药饮片炮制规范》，中药名为糯米藤根，也曾出现在四川、重庆、贵州的地方标准，记载其有健脾消食，清热利湿的功效。浙江民间则常用糯米团的带根全草，具抗菌消炎、健胃，止血的功效，下面小编给大家介绍几种常用的民间验方：

1.疳积：糯米团带根全草10～50克，水煎服；鲜品加倍。

2.疖肿：鲜糯米团全草加食盐少许捣烂敷患处。

3.外伤出血：鲜糯米团全草捣烂敷患处。

4.食积胃痛：糯米团全草100～150克，水煎服。

5.瘰疬：鲜糯米团、鲜蛇含委陵菜调酒捣烂敷患处。

6.泄泻、痢疾：糯米团根去粗皮15克，水煎服，痢疾加红糖5克。

7.白带：糯米团根30～60克，猪瘦肉125克，酒水各半同炖，服汤食肉，1日1剂。

8.毒蛇咬伤：糯米团根、杠板归各适量，水煎外洗；另用鲜糯米团根适量，捣烂外敷伤口。

【温馨提醒】

需要特别留意的是，糯米团药性偏凉，脾胃虚寒者不宜多吃，孕妇忌用；民间土方不等于随意自用，如需入药调理，务必经过中医师辨证指导，切勿盲目采摘服用。即便作为春日野菜，也只宜适量采食，且采摘时须留意避开施药农田与污染区域，方能在品尝山野之味的同时，保得一份安心与健康。

【附注】

1.参考文献：《中国畲药学》《浙南本草新编》《浙江民间常用草药》《四川省炮制规范（2015年）》

2.感谢“百草团”钟建平老师提供照片。

来 源 | 中药房 杨巧君

责 编 | 王 晶

一 审| 林 超

二 审 | 胡 晓

三 审 | 叶巧勇