距离中秋节还有一个月,月饼和螃蟹两大节日美食吸引不少市民提前选购尝鲜,宿迁的月饼店、商超和农贸市场也随之热闹了起来。
顾客驻足品尝、挑选月饼。
8月27日,记者在宿城区青海湖路一家大型超市看到,卖场最显眼的区域已专门腾出大片展位陈列月饼。老式五仁、豆沙、莲蓉以及年轻人喜欢的流心、抹茶等新式口味一应俱全。不时有市民驻足品尝、挑选,提前解锁这一口中秋味道。
“还有一个月才过节,没想到超市上架了这么多月饼。”市民周文菊在货架前细细挑选着,她对于月饼这类传统美食有着特别的喜爱,“提前买几块尝尝鲜,解解馋,错峰买价格也划算。”
商超之外,宿迁街头也有几家手工月饼老店,常年售卖月饼,并非只在中秋前后营业。在宿城区青海湖西路一家月饼店内,玻璃柜里整齐码放着刚出炉的月饼,酥皮香气飘到店外,不时有老顾客上门购买。
玻璃柜里整齐码放着刚出炉的月饼。
“以前说到吃月饼,就专等中秋节。现在不一样,一年四季都有人来买。”该店工作人员袁女士说,五仁、椒盐、红豆等口味的月饼常年供应,一些老顾客嘴馋了,路过就会带上几块,把月饼当成普通糕点吃。
前来买月饼的市民王先生说自己爱吃老式月饼,尤其是五仁馅的。“和月饼一样,一些节日美食不再是过节专属,想吃随时能买到,这个改变也说明我们的生活越来越好了。”他说。
鲜活的螃蟹摆上展柜。
相比于热闹的月饼市场,秋蟹则还未大批量上市。记者走访部分超市和农贸市场了解到,现阶段螃蟹主要还是“六月黄”,其个头和肥度还未达到最佳状态,成蟹大规模上市还要再等一段时间。
随着中秋脚步日渐临近,各式月饼香气愈发浓郁,秋蟹的膏黄也将逐步饱满丰盈。烟火升腾间,市民对阖家团圆的美好期许,也在一口口鲜香美味中,慢慢酝酿、愈发浓烈。
速新闻记者 臧子青