小满时节湿气渐盛，气温忽高忽低，孩子脾胃娇嫩，饮食稍有不慎就容易积食上火。日常不少家常食材看似营养，这时却不宜多吃，豆腐、海鲜偏寒凉，过量食用易损伤脾胃阳气。顺应时节调整三餐吃法，选对家常好物进补，才能帮孩子安稳度夏。

一、山药

口感软糯好消化，性质温和不刺激肠胃。能健脾养胃、祛湿补虚，帮孩子调理脾胃功能，减少积食腹胀，日常蒸煮煲汤都合适，助力增强自身抵抗力。

推荐食谱：山药肉丸汤

食材：

肉碎、山药、淀粉、酱油、太太乐原味鲜松茸鲜、葱花

做法：

1. 肉碎加淀粉、酱油、松茸鲜调味，拌匀。

2. 山药切片入锅翻炒，加水煮至微开。

3. 肉碎团成肉丸，放入锅中煮熟。

4. 煮透后撒葱花出锅。

小贴士

山药易氧化，切好可泡清水；肉丸小火煮，口感更嫩。

二、冬瓜

清热利水还能祛除体内湿气，清爽解腻不加重身体负担。小满燥热时节食用，可舒缓燥热火气，呵护肠胃，避免湿气缠身引发身体不适。

推荐食谱：冬瓜焖鸡腿肉

食材：

鸡腿肉、冬瓜、蒜末、葱花、生抽、老抽、蚝油、盐、糖

做法：

1. 鸡腿剔骨切块，蒜末葱花爆香，下鸡肉炒香。

2. 加冬瓜、2 勺生抽、半勺老抽、1 勺蚝油翻炒。

3. 加小半碗水，焖煮 8 分钟。

4. 加少许盐、糖和葱段，翻炒匀即可。

小贴士

冬瓜易出水，别加太多水；鸡腿肉炒香再焖，肉更嫩更入味。

三、南瓜

富含多种营养，性温可温补阳气。能呵护娇嫩脾胃，增进孩子食欲，软糯香甜孩子爱吃，常吃改善消化状态，强健孩童身体素质。

推荐食谱：南瓜烧肉末

食材：

肉末、南瓜、蒜末、葱花、酱油、蚝油、老抽、淀粉、盐、鸡粉

做法：

1. 肉末加酱油、蚝油、老抽、淀粉抓匀腌制，热油炒至金黄，加蒜末炒香。

2. 倒入南瓜炒出香气，加适量开水，盖盖焖熟。

3. 加少许盐、鸡粉调味。

4. 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

南瓜别切太薄，焖煮时更不易碎；用开水焖煮南瓜熟得更快，口感也更软糯。

结语：

换季养生重在顺应天时，管住生冷寒凉吃食，日常多吃健脾养阳的食材。不用复杂滋补，简简单单调整饮食，帮孩子护住脾胃底气，身体素质稳步提升，平安舒服度过整个夏季。