千城百县看中国｜福建永定：“牛文化”美食迎宾朋
创始人
2026-08-26 18:02:38

近日，福建省龙岩市永定区下洋镇“牛文化”美食推介活动火热开席。现场60桌限定全牛宴依次排开，15道牛系菜肴轮番上桌，伴随着古朴庄重的客家开席仪式，市民与游客围坐共品鲜嫩牛肉，感受地道客家烟火气。

活动现场的小吃市集与农特产品展销区同样热闹非凡。下洋牛肉丸、老鼠粄、石花等客家小吃琳琅满目；牛肉深加工产品、泡鸭爪、客家辣酱等农特产品备受青睐，游客纷纷驻足品尝、选购。活动以美食聚人气、促消费，有效激活县域文旅市场活力，助力传承百年的下洋牛系列美食持续出圈。

制片人：马宝军

策划：李琳 杜屹然

责编：王家辉

编导：申璇璇

记者：宓盈婷

报道员：黄秋萍

新媒体编辑：杜利伟

供稿来源：永定区融媒体中心

中国新华新闻电视网(CNC)出品

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