最近，演员任重打“飞的”

来武汉打卡美食

下飞机第一顿，就直奔

中山大道上的熊太婆·原汤水饺

一碗骨汤浓郁的原汤水饺

配上焦香糯脆的糍粑面窝

沉浸式爽吃，让他直呼“太幸福”！

在熊太婆·原汤水饺周边，也集结了一众颜值、口味在线的特色小店，老字号和新式门店都有。快跟着这份江岸“馄饨宇宙”地图，和@大江金岸 一起线上沉浸式逛吃！

武汉人，把“馄饨”叫“水饺”。熊太婆·原汤水饺的精髓，全在一锅慢熬数小时的筒骨“原汤”里。招牌原汤水饺，汤色清亮醇厚，混合着白胡椒的鲜香，不油腻、不厚重，入喉温润舒服。

图源：大众点评@绊夏7777777

手工包制的“灯笼水饺”皮薄筋道，独特的包制手法让水饺内含一口空气，咬开肉汁混着汤汁在舌尖炸开，满嘴皆香。除了招牌原汤口味，香油、酸辣、麻辣干拌等吃法也各有风味。

图源：小红书@小羊串肉@莱纳斯范佩特

店里的面窝更是卖得“俏”，任重同款的特色“金包银”面窝，把面窝和糍粑一起炸制，武汉人最爱的碳水+碳水组合，一口下去全是满足。

图源：小红书@饭吉吉

武汉二中旁新晋宝藏小店，张知知手作馄饨采用原木森系风装修，温馨治愈，非常适合拍照打卡。

先选馄饨口味，再选风味汤底的个性化定制搭配，自由度高，带来一场充满创意的舌尖冒险。

图源：小红书@暴富粘福体质

手工现包的馄饨内馅丰富。豪华的海胆黑虎虾鲍鱼鲜肉馄饨，大块虾肉搭配鲜甜海胆和Q弹鲍鱼，鲜度拉满，搭配冬阴功或番茄汤底，酸辣开胃。

图源：小红书@张知知私房馄饨@Soaries3@青柠小蛋糕

藤椒贡菜鲜肉馄饨带着淡淡麻香，脆爽贡菜中和肉馅的厚重，配上温润鸡汤底，是清淡口首选。烧椒皮蛋鲜肉馄饨口感丰富，搭配原汤浓香不腻，换成贵州酸汤也别有风味。

匠芯抄手老板的母亲，原是老字号国营餐馆芙蓉酒楼的员工。母亲教手艺，儿子来改良，研究出了皮蛋馅儿、蟹籽虾仁馅儿、泡菜鲜肉馅儿等许多受年轻人欢迎的新口味。成为周边上班族、学生党的暖心“氛围感食堂”，不少周边学子都是从上学吃到毕业。

招牌必点的全家福小馄饨是纠结症首选，包含皮蛋、鲜肉、玉米、荠菜等多种口味，汤底鲜美，口感丰富。

图源：小红书@包子饺子馄饨

酸辣口的红油抄手非常开胃，带着木姜子油的独特风味，是店里的热门款。台湾卤肉饭，以及校门口的藕片、胜利鸡翅等特色小食，搭配馄饨食用滋味更丰富。

图源：小红书@Yomi@冯衣服

虾馄是居民楼下一家小而美的馄饨店，木质调的温馨装修，简约温暖，深受周边食客的喜爱。

图源：大众点评@代表月亮消灭你@SusieLulu

主打虾系特色馄饨，将海鲜鲜甜与传统馄饨完美融合，馅料中的虾仁肉质紧实Q弹、鲜甜嫩滑，搭配细腻鲜肉馅，双重口感层层叠加。

图源：大众点评@蛋黄蛋花它爸@littlelulu妞

搭配潮汕牛骨汤底的粿条，温润清爽、鲜甜不腻，清淡却不寡淡，对于偏爱清淡鲜味的食客来说，这一碗汤鲜味美的“虾馄”一定能满足你的味蕾。

虽然主打的是“水饺”不是“馄饨”，但江岸宝藏老店顺美玲饺子店也不要错过。

店里水饺、煎饺双绝。白菜鲜肉饺清甜爽口，虾仁鲜肉饺内含完整鲜虾，紧致爆汁，西葫芦饺子是很多食客的Top1，荠菜饺子和烧椒牛肉饺同样值得尝试。

图源：小红书@脆脆面

招牌煎饺更是人气爆款，底部金黄酥脆，外皮柔韧劲道，咬下去滋滋留香，饱满多汁，完全不油腻。配上店里的自制卤味，不要太惬意～

图源：小红书@Original-Klaus

🥟

不论是叫“馄饨”还是“水饺”

这一皮一馅包住的

都是山海间的万千风味

经典本味和创新口感

你中意哪一碗？

江岸“馄饨宇宙”等你探索！