处暑过后秋燥渐盛,易耗散肺气、伤及阴津,不少人会气短乏力、口干易累、气血运行不畅。想要平稳养足脾肺肾,不用厚重大补,选平和食材日常调理,补气养阴、疏通气血,循序渐进夯实脏腑根基,安稳度过整个秋季。
一、茯苓山药葛根甘草水
食材
茯苓8克、干山药10克、葛根8克、甘草3克、清水700毫升
制作步骤
1. 全部食材简单冲洗干净,去除表面浮尘。
2. 一同放入养生壶或者砂锅,加入清水。
3. 大火烧开,转小火慢煮18分钟。
4. 滤出汤汁,放温即可饮用,可反复续水。
作用
茯苓健脾祛湿、固护中焦;山药平补脾肺肾,兼顾补气养阴;葛根升发清阳、生津润燥;甘草调和诸药。整方性质平和,健脾固本、生津养肺,改善处暑后脾虚乏力、口干虚燥,帮助三焦气机顺畅,适合长期日常调理。
二、桃仁干姜砂仁玫瑰汁
食材
桃仁5克、干姜3克、砂仁3克、干玫瑰5朵、清水600毫升
制作步骤
1. 桃仁、干姜、砂仁冲洗干净,先下锅加水,小火煮15分钟。
2. 关火之后再放入玫瑰花,焖泡5分钟。
3. 滤掉残渣,取汤汁温饮即可。
作用
干姜温运脾胃、驱散伏后残留寒气;砂仁理气和胃、化解壅滞;桃仁温和活血、疏通气血;玫瑰疏肝行气。主打行气活血、温而不燥,改善气血淤滞、脾胃气滞,气机一通,养分才能输送至脾肺肾,适合怕冷、气血不畅、容易闷胀的人群。
三、白芸豆玉米须藕粉羹
食材
白芸豆提取物3克、干玉米须5克、纯藕粉15克、复合寡糖粉3克、温水适量
制作步骤
1. 玉米须洗净,加水先煮15分钟,滤出玉米须清汤备用。
2. 把藕粉、白芸豆提取物、复合寡糖粉放入碗中,先用少量凉清汤化开搅匀,避免结块。
3. 再冲入滚烫的玉米须清汤,快速搅拌至顺滑半透明羹状,放温食用。
作用
玉米须利水清浊,减少水湿淤堵;藕粉养阴生津、健脾护胃;搭配白芸豆提取物与复合寡糖,帮助调节肠道代谢、减少痰湿堆积。痰湿是阻碍气血养分吸收的元凶,痰湿一清,养阴补气才能补得进去,辅助减轻身体负担,间接养护脾肺。
四、黄芪桑叶茶
食材
黄芪8克、干桑叶5克、清水600毫升
制作步骤
1. 黄芪、桑叶快速冲洗干净。
2. 放入锅中加水,大火煮开转小火煮12分钟。
3. 滤出茶汤,温饮即可,可反复冲泡。
作用
黄芪为补气经典食材,补益肺气、提振正气,改善气短易累、自汗虚乏;桑叶清润疏风、清肺润燥,防止黄芪温补生燥。一补一清,补气而不生火,养阴润燥同时提升肺脏防御力,非常适合处暑后气虚伴秋燥的人群长期饮用。
温馨提示
桃仁有活血作用,经期量大、孕期禁用;黄芪偏温补,容易严重上火、口干口苦的人减量或暂停;以上仅为日常食疗调理,不能替代药物。