在成都浣花溪公园附近,有一家“6元咖啡店”,开店时间非常“任性”:10:00-13:00;16:00-19:30。
已经70多岁的老可,当上这家咖啡店的主理人。
“实际上这个店本来是我女儿开的,她喜欢咖啡,我只是帮她看下店。本来只是随性想什么时间开都行,结果一下被网友带火了,现在天天都来。”
“现在看到这些到店的年轻人,我也十分开心,”
""
“我们做咖啡加的奶,都是菊乐牛奶。”
老可说话时,手里的奶泡还在慢慢转。在浣花溪附近,一家叫「挞馥」的小店,木门一推,外面的喧嚣就远了。暖黄的灯光,旧木桌,青花瓷瓶和干花挤在墙角,空气里浮着咖啡香,时间像被泡软了。
菜单就摊在吧台上,手写的,字迹朴朴素素:拿铁6元,椰汁咖啡6元,新疆牛乳烤馕3元一个。便宜得让第一次来的人总要多问一句:“真的只要6块?”
老可笑笑:“就是图个分享,没想那么多。”
很多人会问,七十岁,为何还要开店忙碌?
在这里我们看见一种答案: 退休从不是人生的终点,而是一段忠于热爱的全新启程。
女儿喜欢咖啡,就弄了这么个小店当副业。平时有工作比较忙,顾不上,老可退休后闲不住,便说: “我帮你看看。”谁知一看,就看出了割舍不下的乐趣。
起初哪有什么准点的营业时间, 天晴就开得早,累了就关门歇着,全凭心意。直到几个来喝咖啡的年轻人随手拍了段视频发到网上,这间小店一下子就热闹起来了。 如今天天有人循着地址找来,有的奔着这杯性价比拉满的咖啡,有的干脆就为跟老可摆两句龙门阵。
“人多了怕招待不周。”老可嘴上这么说,手上的活儿却半点不含糊。牛奶用常喝的好牌子,烤馕也是每天新鲜的。 他做咖啡慢,说话也慢,客人坐下来聊家常,他就停下手里的活搭两句,不催不赶。
“看到这些年轻人热热闹闹的,我也跟着高兴。每天给他们做点好吃的,挺不错。”说这话时,暖光落在他眼角,亮堂堂的。从前退休在家,无非是喝茶遛弯,日子清闲却寡淡。 现在每天开门,能见不同的人,听新鲜的事儿,慢悠悠的时光,反倒填得满满当当。
这样的小店,在成都从来不是独一份。荷花池边摆了三十年摊的凉面爷爷,9块钱一碗分量足得两个人分,还免费送豆浆和酸梅汤;文华路一处老小区里的“青春理发店”,开了三十五年,十几块钱剪个头,剪发的间隙,半辈子的家常都能唠完。
这些老板守着小店,做的是营生,过的更是日子。不急着扩张,不算计翻台率,就按着自己的节奏慢慢来,反倒把日子过成了很多人想要的样子。
有人说,最好的生活,是永远保有愿意动手、愿意分享的热忱。
这座城市最动人的温柔,就是容得下每一种活法。你可以铆着劲追理想,也可以慢悠悠守一间小店;可以步履匆匆,也可以闲庭信步。 年龄从不是界限,生意也从不是束缚,怎么舒服,就怎么过。
下次路过浣花溪,要是刚好撞见小店营业,不妨推门进去坐会儿。一杯6元的咖啡,喝的是焦香,也是一段不慌不忙的,属于成都的慢时光。
文/图 周杨云 赵子君 视频 刘春春 编辑 蔺虹豆