初秋昼夜温差变大，燥邪慢慢侵袭身体，不少人既有体虚乏力、正气不足的情况，又兼有淤堵、代谢不畅的问题。不起眼的沙棘便是很合适的调理食材，搭配不同食材灵活配伍，健脾养肺，兼顾扶正散淤，温和不峻烈，平稳度过初秋。

一、沙棘桂圆黄芪水

食材

干沙棘8g、桂圆3颗、黄芪6g、清水750ml

制作步骤

1. 所有食材冲洗干净，桂圆去壳。

2. 全部食材一同放入养生壶，加水大火烧开。

3. 转小火慢煮18分钟，关火焖5分钟，滤出汤汁温饮。

作用

沙棘活血散淤、固本；黄芪补气升正气；桂圆养血健脾。适合气虚体弱、气血运行不畅，容易疲惫气短、面色暗沉发灰的人群，补气而不壅滞，帮助盘活气血。

二、沙棘雪梨麦冬水

食材

干沙棘8g、雪梨半个、麦冬8g、清水800ml，少量冰糖可选

制作步骤

1. 雪梨盐搓洗净，去核切小块；沙棘、麦冬冲洗干净。

2. 雪梨、麦冬先下锅，加水烧开，小火煮15分钟。

3. 放入沙棘，继续小火煮8分钟，按需少量加冰糖，放温饮用。

作用

沙棘化瘀理气；雪梨搭配麦冬养阴润肺、缓解秋燥。适合初秋肺燥咽干、干咳少痰，同时体内有淤滞、皮肤干燥暗沉的人，润养肺津，清燥不伤正气。

三、沙棘菊花金银花水

食材

干沙棘6g、菊花5g、金银花4g、清水700ml

制作步骤

1. 食材简单冲洗去除浮尘。

2. 先将沙棘下锅，加水煮开，小火煮10分钟。

3. 放入菊花、金银花，再焖5分钟即可，不宜久煮。

作用

沙棘疏通血淤；菊花、金银花清热散燥、清解头面虚火。适合初秋燥热明显、容易上火咽痛、眼干，同时代谢偏慢、体内有淤积的人群，清散燥热，疏通不寒凉伤脾。

四、沙棘山药茯苓水

食材

干沙棘7g、干山药片12g、茯苓10g、清水800ml

制作步骤

1. 山药片、茯苓、沙棘冲洗干净。

2. 全部食材一同入锅，加水大火烧开。

3. 小火慢煮22分钟，滤出汤汁温饮。

作用

山药、茯苓健脾祛湿，夯实后天之本；沙棘散淤通络。很多人脾虚生湿、湿久成淤，正气难以生发，这款重在健脾固本、化湿散淤，适合脾虚湿重、身体困重、大便黏腻又体虚的人。

温馨提示：胃酸过多、容易反酸人群不宜空腹大量饮用沙棘制品；孕期慎用；食疗仅日常养护，不可替代药物。