近日,由广东海龙阁饼业有限公司出品、广东金泓智媒新媒体有限公司联合打造的32集非遗短剧《我在乡下做月饼》,正式登陆红果短剧、抖音、微信视频号以及长视频全平台播出。
剧照
素有“中国月饼名城”美誉的广东茂名,孕育出独具特色的海龙阁月饼制作技艺,该工艺获评茂名市级非物质文化遗产。整部剧集取景于化州本土乡村实景,所有故事均改编自企业真实创业历程,创新融合 AI 影视技术与真人实景演绎,以轻量化短剧为载体,生动讲述岭南非遗传承与乡村振兴的动人故事。
戴海龙八十年代中在深圳工地打工
剧集以品牌创始人戴海龙的半生奋斗为主叙事脉络,开篇还原他青年离乡务工的艰难岁月:早年远赴深圳工地谋生,屡遭旁人冷眼,幸得祖传木匠手艺傍身,凭借精湛工艺抢救受潮木材;又以一丝不苟、分毫不差的仓库台账赢得港商信赖,攒下回乡创业的第一桶金。
戴海龙为人正直得到港商赏识
返乡创业之路布满荆棘,村民不解的嘲讽、岳母强烈的反对接踵而至,他却始终执念古法月饼手艺。为学习荔枝木柴火炒馅这门独家工艺,他冒雨夜跪老师傅门前诚心拜师;生产环节坚守本源,坚持用传统土榨珍珠花生油,饲养周期充足的本地土猪调配馅料,从食材到工序,分毫恪守传统非遗标准。
戴海龙回化州老家石湾拜师学艺作月饼
创业途中恶意打压接连不断:同行散布馅料变质的谣言扰乱市场;广场盲测比拼落败后,资本方又重金觊觎独家非遗配方,恶意垄断荔枝木、本土生猪核心原料,窃取制作工艺,甚至蓄意栽赃举报,在多重围堵之下,传统手工作坊一度濒临倒闭。
戴海龙遭同行打压
绝境之中,家人与乡邻施以温暖支撑:妻子变卖全部嫁妆不离不弃,岳母幡然醒悟倾力相助,隐世老师傅凭多年记忆复原险些失传的秘制馅料配方。戴海龙拿出整整三年完整留存的原料采购、生猪养殖台账当众自证清白,以实打实的古法食材、代代相传的匠心手艺击碎所有阴谋,重新守住本土月饼市场。
戴海龙用自榨珍珠花生油土猪肉做馅料配方终于成功
剧集完整实景拍摄荔馅、古法榨油、全手工制饼整套非遗工艺流程,将枯燥繁复的传统工序融入跌宕起伏的剧情冲突,用年轻化、接地气的叙事方式,打破非遗传统文化与年轻受众之间的传播壁垒。故事尾声跨越二十载光阴,当年一间简陋小作坊,蜕变为标准化、现代化非遗生产基地。功成名就的戴海龙始终不忘反哺故土:中秋佳节向乡里免费赠饼、定点帮扶困难群众,出资修缮乡村道路、安装照明路灯,开办非遗月饼手艺培训班,让源自化州的传统月饼技艺走出乡土、走向全国乃至海外。
资本利益集团欲用金钱购买海龙阁月饼配方未果遭栽赃
本剧出品人、海龙阁创始人、董事长戴国荣,正是剧中主角的现实原型。三十余年来,他深耕粤西乡土,始终坚守古法制作根基,种植花生、养殖生猪一体化原生态原料供应链,让百年传统月饼适配当代大众消费需求。企业常年践行社会责任,持续回馈家乡发展,为本地村民创造大量家门口就业岗位。戴国荣先后当选茂名市食品行业协会会长、茂名市企业家协会会长、化州市石湾商会会长,被评为茂名市非物质文化遗产代表性传承人。
二十年来,戴国荣心系家乡,坚持每年为村民赠送月饼,出钱修路助学,践行社会责任。
此番投拍非遗主题短剧,是海龙阁探索“非遗+文旅”深度融合的全新创新实践。借助通俗易懂、感染力强的影视故事,让年轻一代读懂古法月饼背后代代坚守的匠人精神,充分展现粤西本土特色乡土产业的蓬勃生命力。未来,企业将持续深挖月饼非遗IP 价值,以特色产业承载文化传承,擦亮茂名“中国月饼名城” 城市名片,为乡村全面振兴注入源源不断的持久动能。
戴国荣被评为茂名市非遗传人
文字|杨梓跃 图片|聂有鱼