兴县特色美食非遗亮相吕梁新城美食季_旅游资讯

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2026-08-18 10:43:45

8月12日，“乐享百味品味新城”吕梁新城美食季正式启幕。在吕梁新城吉祥湖畔活动现场，兴县展区凭借特色风味美食、非遗文创展品与优质杂粮产品集中亮相，以“美食+文化+农产品”融合展示模式，助力活跃新城商业氛围、拉动区域消费增长。

走进兴县精品美食展区，浓郁烟火气息与厚重乡土文化交融呈现。本次参展，兴县集中推出本土经典特色吃食，包含地方传统名吃冒汤、羊杂碎，以及金丝烙饼、蛤蟆含蛋等风味小吃。各类特色美食承袭传统制作工艺，风味醇厚地道，承载当地民俗饮食文化，吸引大批市民、游客驻足品尝，人气持续高涨。

美食展区同步搭建非遗展示专区，集中陈列多类兴县民间手作文创：形态生动的民俗面塑、工艺精巧的传统剪纸、独具黄河地域特色的石头画、造型别致的蔡家会葫芦等非遗作品有序陈列。一件件匠心展品直观展现民间手艺人精湛技艺，全方位展现兴县源远流长的乡土文化底蕴，不少群众停留观赏、拍照打卡。

依托兴县杂粮国家区域公共品牌优势，展区同步上架本地原生态杂粮特产，优质小米、绿豆、豆面等黄土高原无公害农产品包装规范、品质上乘，广受市民青睐，现场选购、线上下单的群众络绎不绝。

本次美食季活动中，兴县统筹特色餐饮、非遗文创、绿色杂粮三类本土资源集中对外推介，通过农文旅融合展示，既为到场群众带来舌尖与精神双重体验，也全方位对外展示兴县优质本土资源，有效提升县域知名度与对外美誉度，为县域特色产业宣传、文旅融合发展注入新动能。

兴县融媒记者：宋继伟高佳灵屈利民