大家都知道秋天是有“秋老虎”的，入秋过后，会出现短期的回热，天气很燥热。人也容易心烦意乱，静不下心来。

俗话也说，人要顺时而食。所以呢，咱们也要根据具体情况给家人炖一些适合自己体质的汤汤水水给补补，赶走多余的焦躁，帮助自己和家人夜里舒服安稳睡个好觉。

刚好家里有买到一点今年新收获的晒干花生，炖汤是又香又糯。冰箱里正好也有干百合。这2者是绝搭子，非常适合秋天来吃。

今天这款汤，食材就3样，拿来一起炖一炖，非常的好吃好做！简单的食材配上朴实的做法，吃的就是这一口香糯。秋天的这一锅真的很友好，比较适合容易上火的朋友！如果您对今天的这道汤也感兴趣的话，那就跟着禾光小厨一起来试一试！

【花生百合汤】

准备食材：干花生1大把，干百合1小把，冰糖适量

【烹饪步骤】

第1步：取1大把今年的干花生去壳取出花生米冲洗一遍，然后放进水里浸泡1个小时。

第2步：砂锅里加入适量的清水，花生米连同浸泡水一起倒入锅里，先大火炖煮20分钟。

第3步：接着另取干百合1小把冲洗一下，倒进砂锅，改开中小火慢炖。

第4步：后面等花生和百合都炖软糯后，再加入适量的冰糖煮至融化，出锅前用汤勺搅拌几下即可盛出。

【禾光小厨说重要温馨提醒】

关于这道家常汤品的相关注意事项如下

1、煮这类型的食材汤，大家记得用砂锅，不要用不锈钢锅或者铁锅。对花生或者百合会过敏的朋友，请勿食用。

2、还有就是平常容易肚子胀，消化不好，拉肚，怕冷受了寒而咳的朋友，也不适合喝。

心中有光，慢食三餐！我是禾光小厨，以上就是我今日给大家分享的【花生百合汤】的详细做法介绍以及相关事项。感谢您的阅读与关注，祝福您我成为更好的自己，咱们下期美食见！

本图文为美食作者禾光小厨的原创作品，本文内容仅供大家参考！