近日,铜仁市人民医院在铜仁市第三届“梵净山珍 健康养生”药膳大赛中,荣获“团体三等奖、最佳药膳奖”两项荣誉。
备赛过程中,铜仁市人民医院参赛团队立足中医养生理念、辨证施膳,积极学习探索土家族药膳配伍及制作方法,反复推敲作品方案,科学配伍药食同源药材。整套膳食方案紧扣大赛核心主题,贴合现代人亚健康调理需求,兼顾安全性、专业性、观赏性与实用性,凭借配伍科学、古法正宗、口感温润、养生精准的突出优势,得到评委专家的高度认可。
赛场之上,团队成员精神饱满、沉稳自信,清晰阐释药膳配伍原理、适用人群、康养价值,充分展现了医护人员的中医素养、创新思维与优良的团队风貌。
此次获奖,是对医院中医药康养工作的充分肯定,更是一次鞭策与激励。医院将以此为契机,持续传承弘扬中医药传统文化,深挖药膳食疗养生优势,把优质、科学、安全的药膳配方落地临床应用。
来源 铜仁市人民医院
编辑 蔡茜
二审 郭进
三审 陈刚