草原旅游热度攀升,食品安全不容松懈。为进一步规范乌蒙大草原景区食品摊点经营行为,筑牢景区食品安全防线,净化旅游消费市场环境,切实保障广大游客饮食安全与合法消费权益,8月14日—8月17日,盘州市市场监督管理局组织机关下沉工作人员、坪地分局、乌蒙分局执法力量,紧盯景区食品摊点经营薄弱环节,开展食品摊点规范化整治提升行动,全力护航文旅市场平稳有序运行。
本次整治采取全覆盖、拉网式排查登记,重点对景区流动摊点、临时小吃摊开展摸底建档。工作人员逐户走访摸排,详细登记经营者信息,摸清摊点数量、经营品类、从业人员等基础情况,做到情况明、底数清,为后续精准监管打下坚实基础。
抓实从业人员健康管理,从源头守住食品安全关口。执法人员现场督促食品经营从业人员限期办理有效健康证明,建立景区食品摊点经营者微信群,组织118个食品摊点经营者扫码进群。群内详细解读健康证办理单位、办理流程、相关费用及体检检查事项,严防从业人员无健康证上岗、带病从业等问题,降低食品安全潜在风险。
坚持问题导向,针对景区消费投诉热点靶向施策。现场指导摊点规范经营品类,科学划定食品经营范围,杜绝违规加工、售卖高危食品。全面推行明码标价公示制度,督促各摊点做好价格公示,清晰标注小吃、饮品品名与单价,保障消费公开透明。
针对鸭肉串冒充牛羊肉串、随口喊价、随意涨价等侵害游客权益的突出问题开展重点严查。执法人员创新工作方式,将鸭肉、牛羊肉实物参考图片印制在价格公示单据上,现场协助摊主逐项填写价格,张贴于摊位醒目位置,本次行动共计规范张贴价格公示单63张,让游客看得明白、消费得安心。
让安全与诚信相伴,共同守护乌蒙大草原良好旅游形象!
提醒广大经营者,严格落实食品安全与明码标价相关规定,诚信守法经营;广大游客如遇到食品安全问题、价格乱象,请妥善留存凭证,拨打12315进行投诉举报。
来源:盘州市市场监督管理局
一 审: 张 冶
二 审: 李 敏