贵州辣子鸡是黔菜代表，灵魂是糍粑辣椒，和重庆干香酥脆的辣子鸡完全不同。鸡块大块带骨、油润软糯，红亮红油裹满鸡肉，辣而不燥、酱香厚重，超级适合拌饭，吃完剩下的红油还可以煮粉、煮面、烫火锅。
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2026-08-15 17:23:05

贵州辣子鸡是黔菜代表，灵魂是糍粑辣椒，和重庆干香酥脆的辣子鸡完全不同。鸡块大块带骨、油润软糯，红亮红油裹满鸡肉，辣而不燥、酱香厚重，超级适合拌饭，吃完剩下的红油还可以煮粉、煮面、烫火锅。

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