入秋后的第一口甜

你安排上了吗？

🍐🍇

今天小编带您一口吃遍

新北的三种甜

走进西夏墅镇梅林村江枫农业生态园，一派热火朝天的忙碌景象扑面而来：工人们围坐在成堆的翠冠梨旁，挑拣、分级、装箱；快递小哥忙着逐一粘贴快递单，摞起的果箱宛若小山，满载着夏日清甜与丰收喜悦，即将发往全国各地。

翠冠梨素有“六月雪”的美誉，是备受青睐的盛夏时令佳果。今年光照充足、气候条件适宜，翠冠梨也迎来了丰收。“ 上市才一个星期，就卖了1500箱！按这个势头，再采十来天，还能再卖出3万来斤。整个采摘季算下来，总销量预计能达到5-6万斤，比去年翻了一番。”园主沈萍忙得脚不沾地，眼里却闪着光。为了让果子足够新鲜，她每天清晨六点进园采摘，分拣打包忙到凌晨两点是常态。“虽然累，但看到一车车梨发出去，心里高兴。”

为了让常州市民吃上“枝头到舌尖”的鲜，她和丈夫还当起了“专属配送员”。“老客户图个新鲜，今天订今天就能吃到。市内的订单尽量自己送，客人放心，我们也踏实。”沈萍说，这种“果园直送、当日送达”的方式，能让常州市民足不出户就品尝到刚从枝头摘下的甜果。

新北现代农业产业园里

空气中弥漫着馥郁的玫瑰香

这里的故事

关乎一场跨越山海的“甜蜜远征”

早一日抢占市场，便能多一分竞争优势。不同于传统的“靠天吃饭”，这里的阳光玫瑰走的是“技术流”。通过促早栽培技术，并结合有机肥的施用， 不仅让果实提前一周成熟，还显著提升了果品质量。 “今年的阳光玫瑰单颗重量普遍增加了3至5克。”采摘前还会进行严格的“底糖”检测，只有底糖达到14度以上的葡萄，才能最终走向消费者的餐桌。

“目前，采摘下来的阳光玫瑰准备发往中东、欧洲等市场，占比达90%。成立海外事业部，就是为了把供应链攥在自己手里。”妙本农业总助蔡宇佳说。

不远处的种植大棚内，工人们正提着剪刀穿梭在藤蔓行间，小心翼翼地挑选、采摘，将最新鲜的果实收入篮中。大棚中，阵阵馥郁的玫瑰果香扑鼻而来。“眼下正值采摘旺季，最高峰时每天可采收5至6万斤，预计今年总产量将达到300万斤，采收期将一直持续到9月底。”蔡宇佳表示。

沈萍夫妇凌晨两点的灯光，照亮了本地市场的“鲜”；阳光玫瑰远渡重洋的航程，丈量着新北农业的“广”。这两口“甜”，一头连着农户们踏实肯干的汗水，一头连着新北区深耕现代农业、推进乡村振兴的坚实步伐。

在魏村街道的昊晟采摘园，一串串紫黑饱满的“户太八号”缀满藤蔓，清甜果香在温室大棚中四溢飘散。2017 年，由采摘园负责人王雪峰专程赴陕西考察学习后引入种苗试种。

该品种原本适配干燥少雨的北方气候，而常州地处江南，雨水充沛、湿度大，给异地引种带来不小挑战。经过多年摸索，王雪峰逐步掌握了适配本地的水肥管理与病虫害防控技术，“‘户太八号’种植难点在于控水，土壤水分忽干忽湿极易引发裂果，浇水量远低于常规品种。”王雪峰介绍，该品种植株长势平缓，营养集中供给果实，加上施用自制鱼蛋白发酵有机肥，能最大程度保留葡萄原生态口感与风味。

如今，这一北方品种已成功适配江南水土，56亩种植面积亩产稳定在1500公斤左右。果实刚上市时酸甜脆爽，存放数日后果糖转化、甜度更浓，采摘期可一直持续到11-12 月。近年来，昊晟采摘园还陆续引种红美人柑橘、蒙自石榴、蟠枣等多个特色优质水果新品种，持续丰富果园种植品类，优化农业种植结构。

从枝头到舌尖，从田间到海外

每一口甜的背后

都是新北深耕现代农业

推进乡村振兴的坚实脚步

这个秋天

不妨来新北走走

尝尝这口来之不易的甜

来源：常州高新区综合常观、西夏墅镇、魏村街道