北京饭店举办纪念川菜泰斗黄子云诞辰100周年活动
创始人
2026-08-15 12:44:00
2026年8月，北京饭店举办“向师父学习”——纪念川菜泰斗黄子云先生诞辰100 周年活动，追忆一代烹饪宗师黄子云，弘扬劳模精神与工匠精神，推动传统烹饪技艺薪火相传。
黄子云向徒弟传授技艺。
瓜雕技艺展示。
现场面点展示。
来源：北京日报客户端
记者：杨天悦
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