立秋一过，早晚凉，白天燥。这段时间最明显的感受就是干。嗓子眼发干，皮肤起皮，嘴唇也容易裂。尤其早起那会儿，口干舌燥的，光喝水也解不了。

老一辈人讲“秋燥伤阴”，这时候饮食上要跟着调一调。早餐别再净啃包子馒头了，那些东西顶饱是顶饱，但对付秋燥帮不上大忙。换几样温润的吃食，把身体里的津液养足了，比涂啥润肤霜都管用。

给您推荐三道适合秋天早晨吃的，食材好找，做起来不费事，关键是吃完胃里舒坦，人也跟着滋润。

一、红豆芋头甜汤

外面的甜汤料少糖多，不如自己在家做，真材实料还控糖。红豆沙沙的，芋头软糯糯的，加点牛奶，一碗下去从里润到外。

准备荔浦芋头半个、红豆小半碗、红冰糖几块、牛奶一盒。红豆有个小窍门，提前一晚泡上，或者泡透了沥干水冻成冰坨子，再煮就容易开花出沙。芋头去皮切块，大小跟麻将块差不多就行，别切太小，不然煮完了容易散。

做法简单：红豆、芋头、冰糖一块儿扔电饭煲里，加水按煮粥键。等电饭煲跳了，用勺子把一部分红豆压碎，这样汤底更浓郁。再把芋头放进去煮个十来分钟，最后倒牛奶，煮到微微冒泡就关火。这一碗又香又浓，早上喝暖烘烘的，也润润的。

二、黑芝麻糊

超市里卖的那种速溶芝麻糊，糖分高不说，还掺了不少米粉。自己打的才叫纯，香浓丝滑，喝完人也润。

准备黑芝麻75克、白芝麻35克、白砂糖35克、水800克、玉米淀粉8克。黑白芝麻混合，用平底锅小火炒出香味，别炒过了，闻到香味就关火。炒好的芝麻加水，用破壁机打两分钟，打得越细越好。打完用细筛子过一遍，把没打碎的渣子滤掉，这一步不能省，滤完才够顺滑。

把过滤好的芝麻糊倒进小锅里，小火慢慢煮，边煮边搅，千万别走开，这玩意儿容易糊底。看到冒小泡的时候加糖，糖化开了再把淀粉水（8克淀粉加少许水调开）慢慢倒进去，一边倒一边搅，煮到浓稠度合适就行。这碗芝麻糊，比外面卖的香太多了。

三、山药莲子薏米粥

这一碗适合全家老小。山药健脾，莲子安神，薏米祛湿，秋天喝正对症。

准备铁棍山药一根、大米小半杯、莲子一小把、薏米一小把、花生十几颗。薏米和莲子最好提前泡两小时，不然煮不透。山药去皮切滚刀块，处理山药记得戴手套，不然手痒。所有材料一股脑倒进锅里，加水，大火烧开转小火煮30分钟，煮到米开花、山药软烂就行了。

这粥不稀不稠，喝下去胃里暖洋洋的，早上配点小咸菜，吃着也顺口。