8月14日，南都N视频记者获悉，叮咚买菜将在8月15日正式进驻合肥，首批3个前置仓同步落地包河、蜀山、瑶海三大核心城区，服务覆盖周边主要居民社区。叮咚买菜方面表示，作为长三角城市群重要副中心城市，合肥是叮咚买菜深化华东区域布局、夯实“区域深耕”战略的关键落子，标志着其在完成江浙沪核心市场深度渗透后，正式开启安徽全域拓展新篇章。

据悉，此次合肥开城，叮咚买菜首批规划近5000支商品，全面覆盖新鲜蔬果、活鱼活虾等优势生鲜品类。针对合肥本地口味，叮咚买菜还专门引入了70多款安徽特色食材，实现全国供应链能力与本地饮食偏好的深度融合。

叮咚买菜透露，服务履约端，合肥站点直接沿用成熟的3.0智能前置仓体系，通过AI补货、数字化分拣和全链路冷链管控，把生鲜损耗率控制在1.5%的行业低位。除首批3个站点外，叮咚买菜合肥多个后续站点已在积极推进中，服务网络将逐步覆盖全市主要城区。叮咚买菜已将合肥列入下一阶段核心增长板块。叮咚买菜未来将以合肥为枢纽，向周边城市有序扩张，形成覆盖安徽全省的即时零售服务网络。

叮咚买菜此前一直坚持“区域深耕”的战略，在上海、杭州、南京、苏州等长三角核心城市精细化运营多年，并已实现全面盈利。在安徽区域，叮咚买菜先后落地马鞍山、芜湖、宣城、滁州等城市。

今年以来，叮咚买菜加快渗透长三角区域，1月落地江苏盐城，6月进驻浙江衢州、丽水，7月开城江苏淮安，同时还在温岭、临海、象山、东台等一批县级下沉市场开出新仓。

南都记者了解到，叮咚买菜在2024年新开前置仓130个，2025年新开近百个，2026年目标新增超100个，高密度的区域布局让采购、冷链、运营的规模效应持续释放，也为新城市快速落地打下了扎实基础。有业内人士分析认为，在即时零售从“跑马圈地”进入“精细化深耕”的新阶段，区域密度与供应链深度已成为核心竞争力。

采写：南都N视频记者 徐冰倩