7月29日，位于月坛南街的稻香村直营门店正式开门迎客。这家以“传统糕点+零号现烤”为特色的新店，将百年糕点技艺与现烤现卖的新鲜体验融为一体，不仅为周边居民带来了触手可及的舌尖美味，更在月坛街道全程贴心服务的保障下，实现了高效落地、快速开业，成为辖区优化营商环境、服务民生需求的生动缩影。

一炉酥香

焕新居民家门口消费体验

日前，记者来到稻香村月坛南街店，260平方米的店面明亮通透、布局舒适。弧形展柜沿墙铺开，琳琅满目的糕点整齐陈列。店内分为现烤区、甄选区、熟食区和茶歇区等多个功能区域，与传统门店相比，特别设置的现烤区成为人气最高的区域。15款现制现售点心刚刚出炉，热气腾腾，酥香四溢。

稻香村月坛南街店店长刘顺介绍，爆浆海盐芝士牛舌饼、蔓越莓乳酪酥、蛋黄酥和小红果酥是目前店内最受欢迎的几款产品，其中爆浆海盐芝士牛舌饼将咸香芝士与传统酥皮融合，口感层次丰富，尤其受到年轻顾客的喜爱。

“新鲜出炉的外皮特别酥，芝士奶香和咸香混在一起，越嚼越香。”前来购买的顾客李女士说，她平时就喜欢吃牛舌饼，但这款爆浆海盐芝士牛舌饼让她觉得“既有老味道，又多了一份新鲜感”。“酥皮很轻盈，不会觉得甜腻，海盐的味道刚好把芝士的浓郁中和了，吃完嘴里还有淡淡的奶香。”

此外，价格亲民、购买灵活，是这家新店吸引居民的另一大亮点。区别于传统糕点按斤称重的模式，现烤点心均按个售卖：现烤牛舌饼2元一个，小红果酥3.5元一个，蔓越莓乳酪酥5元一个，实惠的定价让不少居民愿意随时进店尝鲜。开业期间，现烤柜台前始终人流不断，大家随心挑选、多样搭配，拎上几袋新鲜点心，成为不少居民的日常选择。“刚出炉的点心酥香温热，口感特别好，价格也实在，一样来几块，全家人都能尝尝鲜。”前来选购的市民笑着说道。

“我们希望把店开在居民身边，让大家平时也能吃上一口老字号的新鲜糕点。”刘顺表示，以往糕点多被视作节日礼品，如今借助现烤模式，稻香村正努力让老字号点心走进日常餐桌，成为居民随时可享的休闲甜品。据介绍，临近中秋，店内还将推出6款现烤月饼，以新鲜口感迎接传统佳节。

一路护航

月坛街道服务跑出项目落地加速度

一间百年老字号门店的开业，背后不仅有品牌自身的发展布局，也有街道服务护航的助力。

从施工筹备到正式营业，月坛街道主动靠前服务，围绕企业需求提供全流程保障，帮助项目解决落地过程中的难点堵点，为稻香村月坛南街店顺利开业按下“加速键”。

“企业什么时候需要帮助，我们就尽量把服务往前移。”月坛街道相关负责人表示，项目落地过程中，针对企业在办理营业执照、安全检查等环节遇到的问题，街道提前梳理流程、主动沟通协调，帮助企业准备相关材料，减少办理环节中的等待时间，提高项目推进效率。

“街道了解到我们的需求后，主动协调相关部门，把服务送到了企业身边。无论是安全生产还是消防方面，都给予了专业指导，让我们能够更快进入运营准备阶段。”稻香村月坛南街店经理白文宝说。

此外，施工过程中，月坛工作人员持续关注施工安全和周边环境，引导施工方落实安全生产要求，做好文明施工管理，合理安排施工时间，尽量降低噪音对周边居民生活的影响。

在多方协同推动下，项目建设不断提速。

7月15日，门店顺利完成装修调试，进入运营筹备阶段；

7月29日，稻香村月坛南街店正式开门迎客，将传统糕点与现烤体验带到居民身边。

一间糕点店的开业，是老字号贴近居民生活的一次创新尝试，也是街道服务企业、优化消费环境的一个缩影。近一年来，月坛街道不断优化营商环境，常态化联系走访辖区企业，宣传推广西城产业政策，及时了解企业诉求，推动问题快速响应、高效解决。针对重点项目，街道坚持提前介入、全程跟踪，协调解决项目推进中的困难问题，通过优化流程、强化联动、精准服务，为企业发展营造良好环境。

在招商服务方面，月坛街道全面梳理辖区优质商用楼宇资源，推出“月坛楼书”，为意向入驻企业提供参考；结合辖区国央企资源集聚特点，围绕产业链上下游开展融链延链补链活动，推动区域资源高效链接。同时，街道聚焦居民消费升级需求，积极引入老字号品牌、新型消费场景和特色服务项目，让更多优质资源融入社区生活。

“未来，月坛街道将继续坚持服务企业与服务居民并重，让更多优质项目在辖区落地生根，让区域发展成果更好惠及居民。”街道相关负责人表示，月坛街道将持续优化营商环境，助力更多优质项目落地生根，不断丰富辖区业态，让居民在家门口享受到更多便利与美好。

门店信息：

具体地址：西城区月坛街道月坛南街69号

营业时间：08:00-20:00

文字：任钗宁 月坛街道

图片：月坛街道

视频：任钗宁