9日,通榆县十花道乡大集创新推出“特色杀猪宴+文艺汇演”双线模式,以地道农家美食搭配精彩歌舞表演,烟火气与文艺风相互交融,让广大群众在家门口尽享热闹精彩的乡村盛会。
集市美食区内,柴火升腾、热气翻滚。活动选用本地散养一年以上的优质溜达笨猪,当日现宰现做,新鲜五花肉、大骨棒、手工血肠搭配农户窖藏老酸菜,柴火慢炖数小时,原汁原味、鲜香浓郁。针对夏季饮食特点,现场优化炖煮工艺,口感清爽不腻、开胃适口,一改传统冬季杀猪菜厚重的口味。不少周边村民、城区游客慕名而来,趁热品尝地道农家杀猪菜,感受浓浓的乡土烟火味。
美食飘香、人气高涨的同时,精彩的文艺表演轮番上演。兴华社区文艺爱好者团队登台献艺,以歌曲、舞蹈为主带来精彩演出。欢快的舞步、悠扬的歌声贴合乡村氛围,表演接地气、氛围感十足,吸引众多群众驻足观看,现场掌声不断、氛围热烈,为热闹的乡村大集增添了浓厚的文化氛围。
沿街摊位整齐有序,各类本地果蔬、杂粮干货、农家特产琳琅满目。农户自产自销、直供直销,省去中间环节,有效拓宽农副产品销售渠道,带动群众增收致富。同时,大集一站式满足村民农资采购、日用消费等生活需求,便民利民、实惠惠民。
近年来,通榆县积极探索“美食搭台、文化唱戏、产业增收”的乡村振兴新路径,本次以特色杀猪宴激活本地种养产业资源,精彩的文艺演出丰富群众精神文化生活,真正实现聚人气、惠民生、促增收。
烟火升腾聚乡韵,歌舞欢腾促振兴。热闹非凡的乡村大集,不仅盘活了乡村资源、带动了农户增收,更丰富了群众精神文化生活,以满满烟火气与新风文艺气,持续为乡村全面振兴注入鲜活动能。(来源:通榆县委宣传部)