地三鲜是经典东北家常菜,由土豆、茄子和青椒三味时蔬组成。裹着咸鲜酱汁,色泽油亮,口感层次丰富,是来东北必吃的下饭菜之一。几乎每一个东北孩子都会喜欢这道菜
一、东北下饭菜之地三鲜
主料:茄子 土豆 青椒 五香粉 糖 盐 酱油 土豆 淀粉水 葱 姜 蒜 大豆油 各适量
制作工艺:
步骤 1
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