夏季是最易损伤脾胃的季节!
此时人体腠理疏松,汗孔开泄;受高温高湿的气候影响,会加剧外界邪气(暑邪、湿邪、寒邪)入侵身体,损伤脾胃,造成脾虚!
暑邪:会消耗身体能量,加重脾胃负担,导致脾胃运化功能虚弱。像本就素体脾虚的人,还有面色萎黄、肌肉消瘦、倦怠无力、气短懒言等表现。
湿邪:脾喜燥恶湿,最容易被湿邪损伤,出现腹胀、腹泻、食欲下降、疲倦困重等症状。
寒邪:夏天人们易贪凉,这就会使寒邪伤及脾胃,出现胃里发凉,吃生冷食物或受凉后疼痛加重,热敷、喝热水后能明显缓解,部分人还会泛吐清稀的口水。
因此,千万不要小看这三种邪气对脾胃的伤害!
夏季如何养脾胃?
想要有效养护脾胃,可以从最常见的三种脾虚症型进行调理,即:脾气虚、脾阳虚、脾阴虚。
一 脾气虚
脾“喜燥恶湿”,夏季外界潮湿的环境(湿邪)会让外湿直接侵袭人体,困阻脾胃的运化功能。
长期以往就会直接耗伤脾气,造成脾气虚。比如饭后腹胀、身体困重乏力、食欲不振等。
【推荐食疗】五指毛桃党参汤
【做法】将排骨、党参、五指毛桃共同放入锅中,加入清水,慢火煮至肉烂熟,可加生姜2片,适量盐调味。
五指毛桃党参汤可增强补益之力,适合脾胃气虚者服用。
二 脾阳虚
夏季人体阳气浮于体表,很多朋友频繁吹空调、大量吃冰饮冰食,会使(寒邪)侵入身体,直中脾胃,损伤脾阳,诱发脾阳虚。
典型表现为脘腹冷痛、吃凉就腹泻、四肢不温。
【推荐食疗】干姜党参鸡汤
【做法】将鸡、党参、白术、干姜、炙甘草放入炖锅内,加入足量清水,先用中等火力烧开,汤沸后15分钟,改文火慢煲约1小时左右,加盐调味。
干姜党参鸡汤中的鸡肉温中补脾,干姜振奋脾阳,白术健脾,炙甘草调和诸药,常喝有温补脾阳的作用。
三 脾阴虚
夏季(暑邪)侵袭人体后,会灼伤脾胃阴液,造成脾阴亏虚,常伴有口干少津、饥不欲食、手足烦热等表现。
【推荐食疗】山药石斛水鸭汤
【做法】将所有食材放入锅中,加入清水,慢火煮至肉烂熟,加盐调味。
山药石斛水鸭汤清润滋养,补而不燥、清而不淡,特别适用于脾阴不足者。
参考文献:[1]荀晓霖. "专家教你夏季脾胃调养之道." #i{健康与营养} 6(2014):2.
[2]梁丹. "养生之要——如何养脾胃." #i{健康女性} 012.015(2020):P.117-117.
[3]王玉平. "夏日炎炎话养脾." #i{家庭医学:上半月} 15(1996):30-30.[4]无. "夏季健康养生之道." #i{中国金融家} 7(2014):134-135.
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