近日,第二届“蓉城有礼”成都特色伴手礼评测活动终评结果揭晓。我院选送的“鱼凫蓉妍·油菜花花”酸奶从46款入围产品中脱颖而出,成功入选2026年成都特色伴手礼。
据悉,“蓉城有礼”成都特色伴手礼评测活动,由成都市保护消费者权益委员会主办,以“提升消费品质力 推荐城市名片”为主题,筛选一批品质优良、特色鲜明、口碑良好的成都特色伴手礼,擦亮“成都造”特色品牌名片。终评采取“线上评测+线下现场评测”相结合,评审团由相关部门、行业专家、检测机构、消费者及媒体代表共同组成。
我院将以此次活动为契机,持续推进油菜全产业链科技成果转化,让油菜花系列产品成为代表成都城市形象、传递“成都式浪漫”的特色伴手礼。
油菜花酸奶特点
一是种源创新,奠定地域基因。我院油菜团队运用国际首创的双单倍体诱导系技术,历时十余年培育出“长花100”早花油菜品种,将油菜花期从30天延长至100余天,实现了“寒冬看菜花”的成都新民俗。 二是科技赋能,打造特色产品。依托油菜花中丰富的多酚、黄酮等活性成分,团队独创低温酶解双萃取技术,结合专利配方,成功开发出符合现代健康饮食趋势的风味发酵乳,让一朵花从“田间风景”变成“杯中滋味”。 三是文创赋能,传递成都温度。“鱼凫蓉妍”承载厚重古蜀文明,产品名“油菜花花”软糯亲切,配套保温袋以谐音“有财花”“有才华”印送祝福语“心想事成,都有财花/都有才华”。 四是市场验证,获广泛认可。产品自今年3月上市以来,月销超4000瓶。央视《新闻联播》、新华社、《人民日报》等各级媒体累计报道超50次。
编辑|卢 璐
审核|汤云川