福成集团牛奶酸菜火爆哈尔滨百年巴洛克老街铁锅酸菜炖猪肉、炖血肠广受游客好评_旅游资讯

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2026-08-10 13:51:21

市场信息报讯在哈尔滨中华巴洛克百年历史文化老街开展的“绥化好物·肇东臻品”专场展销活动现场，黑龙江福成实业集团展位人气爆棚。创新工艺打造的牛奶酸菜圈粉无数，现场铁锅现炖酸菜炖猪肉、酸菜炖血肠，热气升腾、香气满溢，地道醇厚的东北风味，赢得往来市民游客纷纷点赞好评。

本次展销现场，福成集团展位前人头攒动，前来试吃、选购的群众排起长队。这款牛奶酸菜不同于传统腌制酸菜，采用牛奶腌渍新技术，选用松嫩平原寒地黑土培育的专用白菜加工制作，坚守绿色、健康、营养、安全的产品理念，成品色泽鲜润，入口脆嫩爽口，酸味纯正柔和。

展位上铁锅现场烹煮，酸菜搭配猪肉、血肠一同炖煮，浓郁鲜香飘散在百年老街。过往游客纷纷停下脚步，排队品鉴热乎出锅的酸菜美食。一口热菜下肚，真切体会黑土地食材独有的风味，很多市民试吃之后，当即现场采购，把特色酸菜带回家。

以往产品多扎根县域市场，借助本次“绥化好物·肇东臻品”走进省城百年文旅商街的宝贵平台，福成集团牛奶酸菜走出县域，直面哈尔滨广大消费群体。摒弃单纯展台摆货的模式，采用现场烹饪+免费试吃+产品展销沉浸式推广方式，看得见食材、尝得到口味，直观展现产品过硬品质。

不少现场游客反馈，牛奶酸菜吃起来清爽适口，炖猪肉、炖血肠风味地道，和传统酸菜相比别有一番特色。络绎不绝的人流、火热的购买场面，充分印证市场对这款寒地特色农品的高度认可。

依托中华巴洛克百年老街巨大的文旅流量，福成集团以本次展销为契机，进一步打开哈尔滨省城市场，拓宽销售渠道，让更多冰城市民认识肇东好物，感受黑土地特色发酵食品的独特魅力。（郝强）